okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

green bean to bar CHOCOLATE シュークリーム

2022-05-08 19:15:22 | 代官山&中目黒のおやつ

 直近の寄り道は、目黒川沿いのgreen bean to bar CHOCOLATE

 いつも焼き菓子にしちゃうけど、シュークリーム(¥495)食べてみようかな。

 さっくりシューの中にマスカルポーネのクリームが美しく 

 チョコはどこかな?と思ったら、クリームの下でした!

 とろ~りチョコクリーム。 こちらチョコレートやさんですが、ケーキのレベルがほんと高い!

 その前はマーブルパウンドケーキ(¥385)をいただいて

 うん、おいしい 生地にもしっかりチョコレート♪ 

 ドリンクはルイボスティー¥385。カカオティー、なくなっちゃったんですね。残念!

 

green bean to bar CHOCOLATE  グリーンビーンズトゥバーのおやつ

東京都目黒区青葉台2-16-11 TEL 03-5728-6420

 

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green bean to bar CHOCOLATE チョコレートブッセ

2020-04-27 00:45:40 | 代官山&中目黒のおやつ

 病院の帰り道、目黒川沿いを歩いていたら、お店、営業していて。

 寄り道しちゃいました。・・・帰り道だし、いいかしらね?

 季節限定のチョコレートブッセ(¥250)とロックチョコレートマフィン(¥286)。

 ブッセ、おいしかった!ふわふわでしっとり、そしてアールグレイがふんわりと香り。サンドしているガナッシュクリームも美味。さすが

 定番マフィンも期待どおりです 生地にもブロックもチョコ。少し酸味があるチョコレートはカカオ70%のペルー産のカカオを使用。

 ついカカオティーにしちゃいましたが、カフェラテにすればよかったなー。お店のおいしいカフェラテ、しばらく飲んでなくて ま、次にきたときに。その頃には、平穏が戻り、寄り道の選択肢が増えていたらいいのだけど。 

 都内のカフェはほぼほぼクローズになっていて、ケーキ屋さんやパン屋さんもテイクアウトのみにしていたり。こちらは、席数を制限し、席の間隔をあけての営業です。

 ロースタリー東京もすっかり人気がなく。

 あれ、こんなイラストあったかなー? 

 一瞬、アマビエ?!と思いましたが、スタバのロゴマークの人魚ですね。オープン1周年記念のかな。

 ・・・コロナとともに仕事が増え、お疲れモードです GWもカレンダー通りとはいかないでしょうけど、でも少しはおうちでのんびりしたい おうち時間、人並みに楽しみたいよー。

 とりあえず、明日、がんばろう。

 

green bean to bar CHOCOLATE  グリーンビーンズトゥバーのおやつ

東京都目黒区青葉台2-16-11 TEL 03-5728-6420 11:00-21:00 休:水 

※現在は時間短縮中です。

 

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green bean to bar CHOCOLATE  シャポー・ド・ノエル

2019-12-29 20:34:53 | 代官山&中目黒のおやつ

 中目黒のgreen bean to barでお茶をして。

 真っ赤なケーキ、サンタさんの帽子みたいです   

 ただのドームじゃないんですよね。ちょっとくぼんでててっぺんをつまんだようなカタチ。絶妙なバランス!

 ボンボン?のところは生チョコです♪ 真っ赤なつややかなチョコレートの中は・・・

 ふんわりチョコレートムース。センターはクリームチーズかなー?

 土台のサブレはカカオニブ入り。ほろにが味です。シャポー・ド・ノエル、¥700+税。

 ほうじ茶味のカカオティー(¥400+税)といただきました。香りはカカオ、でもやっぱりほうじ茶!不思議な感じ。

 お店をでるとき、雑誌かなにかの撮影しててびっくりした!


green bean to bar CHOCOLATE  グリーンビーンズトゥバーのおやつ

東京都目黒区青葉台2-16-11 TEL 03-5728-6420 11:00-21:00 休:水 
 
 

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green bean to bar CHOCOLATE ロンロン

2019-04-21 21:28:05 | 代官山&中目黒のおやつ

 スタバ・ロースタリー東京の待ち時間に、お茶してました(笑)!

 カカオ豆の焙煎から手掛ける本格的なチョコレートショップのgreen bean to bar CHOCOLATE 。

 チョコレートが秀逸なのはもちろんなのですが、スイーツもかなりのハイレベルで、結構お気に入りなんです。

 季節限定のモンブランの「ロンロン」(¥702)

 まあるいフォルムがかわいらしい

 丁寧に仕上げられたマロンクリームの中には、生クリーム、マロン、ムース。下半分はマロンとカシスジャム入りの焼き菓子で、外側はチョコでコーティング。

 ・・・おいしかった

 ルックスもお味もすばらしい 

 他のケーキも焼き菓子も、どれもほんと、おいしそうなんですよね。ナカメの駅にもう少し近かったら、もっと通えるのにー。

 スタバの影響で、こちらも混雑しちゃうのがちょっぴり心配です

 

 

green bean to bar CHOCOLATE  グリーンビーンズトゥバーのおやつ

東京都目黒区青葉台2-16-11 TEL 03-5728-6420 11:00-21:00 休:水 

 

 

 

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green bean to bar CHOCOLATE エクレア

2017-04-18 19:36:26 | 代官山&中目黒のおやつ

 3月末、中目黒のgreen bean to bar CHOCOLATEへ再び。

 次回に、と思っていたエクレア(¥540)をいただきました

 お団子のような3つのお山のシューの中には、クリームがたっぷり。

 キャラメル味?のチョコプレートの下にも チョコクリーム、おいしいです

 奥のおやつパンは「ヴォルカン」(¥270)。

 チョコたっぷりで、てっぺんからセンターまでがっつりとチョコ。チョコの噴火みたい? 生地にはピスタチオもはいっていて、オレンジの香りづけ。おいしかったなー。パンは月替わりなのかな。実は今日ものぞいたのだけど、今日はチョコチップ入りのフォカチャオでした!

 今日のおやつは、「ビーンズトゥスコーン」(¥280)。 チョコ、プレーンの2種類あって、今日はチョコで☆

 オレンジピールやカカオ豆などがぎっしりはいってて・・・ずっしり。カカオ豆、一見、あずきにも似てたけど、カリッとしててほろ苦く。プレーンの方は、チョコのほかに赤いフルーツもチラリとみえて・・・そちらもおいしそう!両方食べようかな、と思ったのだけど、結構、ずっしりしてるので1個でもう十分満足しちゃった 

 今日のおともは、カフェラテ(¥540)。

 3月にきたときにみつけた、季節限定の「SAKURA」(¥1728)。この日が初登場だそうで! 

 ミルクブレンドのタブレット。さくらの香りに似ているトンカ豆入りです。・・・たしかに、さくらの香りがする!不思議

 パッケージもすてきだったので、4月に異動した方にお餞別がわりにプレゼント。

 3月の3連休の中目黒は、まだ桜はちらほら。 

 その後は結局時間がなくて、電車から眺めただけのお花見でした。

 さすがに今日は葉桜だよね、と思っていたけれど・・・ありました!さくら!

 高架下の向う側、アトラスタワー前の八重桜が満開

 外国人たちに混ざって、撮影

 外国の方にも桜、大人気ですね。

 

green bean to bar CHOCOLATE

東京都目黒区青葉台2-16-11 TEL 03-5728-6420 11:00-21:00 休:水 

 

 

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green bean to bar CHOCOLATE ブリオッシュデロワ

2017-02-26 21:27:04 | 代官山&中目黒のおやつ

 一昨年11月に中目黒にオープンしたチョコレートやさん。

 ずっと行きたいなと思っていて、1月に寄ってみることに。カカオ豆からのチョコレートになるまでの工程をショップ内で行っている本格派のチョコレートやさんです。

 人気のタブレットのほか、エクレアなどのケーキや焼き菓子も充実! いいな、いいな

 どれもこれも食べてみたいけど・・・このときには、おそらく季節限定と思われる「ブリオッシュデロワ」(¥450+税)をいただくことに。

 ガレッドデロワの・・・ブリオッシュ版。チョコチップ入りのブリオッシュに、オレンジコンフィ、ピスタチオ、フランボワーズ、ワッフルシュガーをトッピング。生地にはラズベリーソースをサンド。ちょっと軽めな感じでしたけど、チョコの上質な味がしっかりと。

 お茶はカカオティー(¥350+税)。 ふんわりとカカオの香りがします。

 ここ、桜の季節は、特等席ですね。

  ガラス越しに工房での作業を見学できますよ。

 バレンタイン前にもう一度行こうと思っていたのだけど、人がいっぱいであきらめちゃった

 すいた頃に、またリベンジする予定です。

 

green bean to bar CHOCOLATE 

東京都目黒区青葉台2-16-11 TEL 03-5728-6420 11:00-21:00 休:水

 

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