こちらも先月の伊勢丹で。アンデルセンさんは、都松庵さんのあんこを使ったデニッシュ(¥300+税)
さくさくの軽めのデニッシュで、あんこを包んたおやつパン。あんこたっぷりでおいしかった!
こちらは定番かな。りんごのバターロール(¥200+税)。
ハート型ですね!カワイイ りんごの角切り入りです🍎
ANDERSEN アンデルセン HP & アンデルセンのおやつ
こちらも先月の伊勢丹で。アンデルセンさんは、都松庵さんのあんこを使ったデニッシュ(¥300+税)
さくさくの軽めのデニッシュで、あんこを包んたおやつパン。あんこたっぷりでおいしかった!
こちらは定番かな。りんごのバターロール(¥200+税)。
ハート型ですね!カワイイ りんごの角切り入りです🍎
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アンデルセンの4月のおやつパン、「はだかの王様の王冠」(¥330)。
王冠にみたてたおやつパン。センターにラズベリージャム、ピスタチオものせて色合いもかわいらしく。ブリオッシュ生地の上には真っ白なシュガーも!中にはカスタードクリームもインしてて、リッチでおいしいパンでした
4月2日はアンデルセンの生誕日だったんですね。なるほど。
こちらも4月のおやつパン。苺とマカデミアナッツのマフィン(¥330)。
苺ジャムとナッツをのせて・・・中にもいちごソース🍓
いちごがたっぷり香るマフィンです
カレーパン(¥297)。揚げたてはやっぱりおいしいですね!カリカリしてて、生地ももっちり。カレーにはりんごの甘味も!
アンデルセンのイートインメニューに、カレーがあるんですよ!
「おいしいりんごカレー」(¥968)、りんごの甘味と酸味もあっておしいかったー。
・・・てっきりごはんがついてるのかと思ってましたが、パンだった! パン屋さんだから、当たり前かもしれないけど・・・軽くショック
十勝あんドーナツ’(¥253)もおいしかったな。
ふっくら! 中の粒あんもやわらかで優しいあんこ
持ち帰るとゼッタイ途中でカタチが変形しちゃうから、おいしそうな姿でお味見できてよかったです!
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アンデルセン、10月21日で55周年なんですね!
55周年記念の「お祝いのアーモンドデニッシュ」(¥270?+税) パン屋さんのシンボルマーク、クリンゲルをかたどったデニッシュです☆ 先月でてました!
すっごくおいしかったー-ー
たまらないほどサクサクっとしてて、たっぷりアーモンドもめっちゃ香ばしく。マジパンのコクもあるのかな? 感動的!
お祝いにふさわしいデニッシュですね
55周年記念で、広島の本店ツアーも企画されているようですよ。仕事休んで行こうかと思いましたが、最近、少し休みが続いているので今回はあきらめることに・・・ 次に広島に行くことがあったらぜひ本店に行きたい!!!
今年は、ジャン=ポール・エヴァンが日本に上陸して20周年でもあるのですね。アンデルセンが協力会社になっているようで、こんなコラボパンもでてました!
「ブリオッシュ オ ショコラ キャラメル サレ」(¥454)と「パン オ ショコラ グアヤキル」(¥497)。
リッチ味のブリオッシュの中には、とろとろな塩キャラメル風味のミルクチョコレートとブラジルカカオのガナッシュ。もう、流れでそうなくらいとろとろですよ~。
パンオショコラの方は、ヴェネズエラ産カカオのガナッシュとチョコレート風味のアーモンドクリーム。ガナッシュは少し酸味、ビター味もあってチョコレートやさんの味です!
どちらもエヴァンさんのショコラを堪能できる、贅沢なおやつパンでした
そうそう、こちらも遅くなりましたが、ハロウィンクッキー(¥300)🎃
シナモン、ナツメグがきいた、かぼちゃ味のさっくりクッキー☆ こういうおばけなら大歓迎です♪
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パンダの食パン(¥400+税)🐼!
アンデルセンのアトレ上野店限定パン。 どこを切ってもパンダです
しっとり甘めの練乳風味
おやつに、瀬戸田レモンのマドレーヌ(¥129)も🍋
さわやか~。レモンアイシングもたっぷりと。
瀬戸内レモンのパン(¥432)は、レモンピール入りの食事ぱん。
5月の限定パンだったと思います。
ピスタチオクリームのデニッシュ(¥352)は4月だったかな。
とろとろのクリーム、うずまきデニッシュの中にはクランベリーがはいってた!
定番おやつ、一口サイズのTAKデニッシュ、チョコ味です
パリカリっとしたデニッシュに、とろ~りチョコクリーム。昨秋は¥176だったかと。
これは冬だったかな。木苺のフォンダンショコラ(¥341)。
濃厚です ほぼケーキですね
パン生地にもチョコの固まりがはいってた!
きのこのクロックムッシュをイートインのセットで(¥825)☆
グラタンソース、ふわふわでおいしかったー
わ!今、ジャン=ポール・エヴァンとのコラボパンがでてるんですね!!! これは行かねば
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秋、上野のゴッホ展をみてきました。
世界最大のゴッホ作品の収集家、ヘレネー・クレラー=ミュラーのコレクションから、油彩画、素描、版画、計48点が来日。ゴッホ作品が一同に会する貴重な展覧会でした!
パンフレットの表紙にも使われていた「夜のプロヴァンスの田舎道」、たぶん、この糸杉は初めまして、だったんじゃないかな?
アトレのアンデルセンでは、この作品をモチーフにした糸杉デニッシュ(¥330+税)が登場
サクサクにデニッシュ生地に、抹茶チョコレート&抹茶をかけたおやつパン。先っぽがみんなちょっとずつ違ってて、えらぶのもおもしろかった!もみの木にもみえますね
デニッシュのセンターにはカスタードクリームもイン
駅広場の糸杉のポスターを眺めながらいただいて。美術館の帰りに、こういうのウレシイ
日時指定予約制は、並ばなくていいのは助かるけど、早めに手配しておかないと行きたい日に行けなくなっちゃうから注意ですね
ANDERSEN アンデルセン HP & アンデルセンのおやつ
銀座松屋に入っているパン屋さん。かわいいネコぱん、ありました!
ねこバンズ(¥140+税)。お鼻がちょこん。なんとなく、某百貨店のキャラクターにも似ているような 笑?
こちらは東京牛乳のチョココルネ(¥220+税)。ミルク風味のパン生地にチョコクリームにチョココーティング。チョコ好きには、こういの、ウレシイ!
BREAD STORY、アンデルセンの別ブランドです。たしか銀座松屋限定ショップだったんじゃないかな。
「B」を横にすると、食パンみたいにもみえますね。
こんなのも! 松屋、昨年150周年を迎えたそうで。
150年か、すごいですね!
(2019.10)
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フェルメール展、混んでいそうだし、日時指定券をとるのもちょっと面倒でまだ行っていないのですが・・・
上野に行ったのは夏。美術館の帰りに、上野駅のANDERSEN アンデルセンで休憩。
おやつは、上野限定?のデニッシュパンダ(¥240+税)!
アイシングのパンダ
上はブリオッシュなのかな?デニッシュの中にはカスタードクリーム。
アトレ上野店には、パンダパンがいっぱい!楽しい!
しかも、イートインで美術館の半券を提示するとドリンク(コーヒーor紅茶)をサービスしていただけるんです♪ ウレシイ!
このとき行ってきたのは、東京都美術館の藤田嗣治展。
没後50周年を迎えた藤田の大回顧展。
ぜーんぶ藤田作品という贅沢な展示で、とても見ごたえがありました
今、芸術新潮8月号で藤田の特集を読んでいて、改めてフジタワールドに浸っています 伊勢観光ホテルにも藤田作品があるそうで。行ってみたいー。
東京都美術館は好きな場所の1つ。
曲げわっぱのような木製の照明もすてき。
椅子もカラフルな色使い。
明るいけれど、落ち着きもあって。
設計は、モダニズム建築の第一人者、前田國男。 東京都美術館ではときどき館内ツアーを企画しているので、ぜひ一度、参加したいと思っています!
そうそう、昨年、「ボストン美術館の至宝展」も見てきたのでした。
ゴッホ、モネ、中国・微宗皇帝の書などなど・・・すごいコレクションですね
そして・・・こんなガチャガチャ、初めてみた!
中には、ボストン美術館の収蔵作品がミニレプリカが。おもしろい!
ワタシのは「涅槃図」。渋い!
展示のあとは、館内のcafe Art カフェアートでお茶。
企画展限定のボストンクリームパイ(¥680)。
スポンジケーキでカスタードクリームをサンドして、トップはチョコレートクリーム。
昔、本でみたものとちょっとイメージが違いますが(大きな丸いスポンジケーキで、チョコはクリーム系だった)、いろんなレシピがあるのでしょう。
カフェラテは¥580、ドリンクセットで、¥150引きになります。
そうそう、上野といえば、閉鎖してしまった博物館動物園前駅に期間限定で入場できる企画展があるとか!行ってみなくちゃ
あけましておめでとうございます♪
今年は戌年ということで・・・アンデルセンの干支パン、「クリームわんこ」(¥220+税)。
プチパンが上下2つ、くっついててて、上はマジパン&チョコ、下はカスタードクリーム入り。
思わず、なでなでしたくなるようなワンちゃん
・・・新年早々風邪をひき、3日間、ほとんど引きこもってましたが・・・明日あたりから、きっといつものおやつ生活、戻れるでしょう
クリームわんこは、明日の朝ごはん?
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これも、伊勢丹でみつけました♪
アンデルセンの「ミニロールバスケット」(¥1080)。
クロワッサンや豆ぱん、フランクロール、エトランゼなどのミニパンをのせたパンバスケット! 本ではみたことがあるけど・・・こういうの、憧れでした
バスケットももちろん、パン デニッシュ生地で、こちらもおいしかった♪
また買いたい!と思ったのだけど期間限定だったらしく。みつけたのは2月・・・だったかな。
「芸北りんごと白いちじくパイ」(¥250+税)もおいしかったです。
りんごがシャキシャキしてた!りんご形なのもキュート
今日、食べたのは「すずの兵隊さん」(¥216)。
たしか、毎年でている気がしますが、はじめていただきました♪ ・・・そういえば、どんなお話でしたっけ? すっかり忘れています
デンマークフェアの「トレコンあんぱん」(¥216)。ごまたっぷりのトレコンに、つぶあんをたっぷりいれたあんぱん。あんこはおいしかったけど・・・パン生地がちょっとしょっぱめなので、これは、チーズの方が合うかなー?
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広島アンデルセン・・・2階のカフェでモーニング(7:30-11:00)をやってると知って、早速、行くことに!
モーニングメニューは6種類ほど。スープセットやフレンチトーストセットなどもあって・・・ワタシは、エッグ&マフィンプレートセット(¥864)をオーダー。
軽くトーストしたマフィン(バター付)にとろとろスクランブルエッグ、ベーコン、サラダ。ドリンクは、紅茶にしました。ポットサービスで、しかもミルクはスチームちょっとウレシイ。
カフェはセルフ式。平日の朝(8時頃)はすいてましたね!
夜は、ワインと楽しむメニューもあったりして、来てみたかったのだけれど。
2階にもクリスマスツリーがありましたよ
こちらが今の本店。目の前を広電が走る、紙屋町にあります。
アンデルセンファンの方なら御存知かもしれませんが、もともと広島アンデルセンの本店はアーケード商店街にあったのですが、建物の老朽化のため、平成28年1月に店舗を移転。
紙屋町のお店から歩いて・・・5分ほど?こちらが以前の本店です。
1925年旧三井銀行広島支店として竣工し、その後、旧帝国銀行時代に被爆。原爆の歴史を語る貴重な建物の1つです。ルネッサンス様式の石造りのすてきな洋館・・・。ランチともだちが、以前、仕事でよく広島にきていて、そのときにこちらの本店にも行ったことがあるそうで。ワタシも中に入りたかった。。。
2020年営業再開にむけ、準備中とのことです。東京オリンピックの年ね!
さて、広島の夜明け。ホテルから眺めです。うちの部屋から朝陽は見えないので・・・こんなきれいな朝やけ、めったにみることができなくて! やはり、東京より、朝が遅いですね。
平和記念公園周辺をおさんぽ。
原爆ドーム、初めてきました。朝なのに、思ったより人が多かったです。外国の方も多くて。
そういえば、2016年は、長崎、広島、両方訪れることになり・・・。
いつも平平凡凡としているワタシですが・・・争いのない平和を祈らずにはいられません。
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広島市中区紙屋町2-2-2 TEL082-247-2403 10:00-20:00(2階カフェ7:30-21:00)