パリセヴェイユのケーキでおやつ
キャラメルポワール（￥680）とジヴェルニー（￥700）。
まんまるなキャラメルポワールは、ぷるるん！なゼリー、洋梨のコンポート、ムース、キャラメルムース、スポンジを重ねたもの。おいしかったー
キャラメル、最強ですね！
ジヴェルニーは、ホワイトチョコレートのムース。フランボワーズソース、ピスタチオのムース、スポンジと淡い色調で、かわいらしいです
こちらは、オンフルール（￥680）とタルトヴェールグリオット（￥700）。
あんず色
花びらみたいですね。バニラのムースの中はあんずジュレ、あんずムース、スポンジ。
グリオットのタルトは抹茶味です！抹茶ムースに抹茶スポンジ、パリセヴェイユで抹茶スイーツは少し意外だったかも。タルトにはグリオットのコンポートがごろっとたっぷり。あまずっぱくておいしかった！
ガドーバスク（￥500）。これ、フランス菓子屋さんでみつけると、うれしくなる！
しっとり生地で、中はクリーミー
ヴィエノワズリーにも初挑戦。クロワッサン（￥330）とパンオレザン（￥320）。
パンオレザン、美しいです
くるみとアイシングを全体に。そして、めっちゃおいしい。ブリオッシュ生地でしたよ。
パンオショコラもいつか食べてみたいんだけどなぁ。
今年になってから、さらに行列ができるようになったような。確か番組で出られたんでしたよね。次回はもうちょっと落ち着いてからかな。
6-7月のおやつです。
Paris Seveille パリセヴェイユ パリセヴェイユのおやつ
東京都目黒区自由が丘2-14-5 TEL 03-5731-3230
