岡山の廣榮堂さんの春の和菓子🌸
「初桜」と「ひとひら」（各￥400＋税）。
「初桜」は練り切り製。うっすらと薄紅と白の上品な色合い！ころんとした茶巾しぼりの姿もカワイイ。中はこしあん。
「ひとひら」もうっすらとした紅色のおもち。ふわふわのおもちで、繊細な花びらの形を表現！やさしげでかわいいお菓子です
中は白あん。
きびだんごで人気の和菓子屋さんですが、生菓子もすてきですね。デパートの催事でお目にかかりましたが、貴重な機会でした！
岬屋さんの春の和菓子🌸
上から、都鳥、花筏、花時雨。
じょうよまんじゅうの都鳥、存在感がある鳥さん！形がややリアル。
花筏はうす紅のお餅です。中はこしあん。
そぼろ状のしぐれ生地をのせた花時雨、中は粒あんでした！
4月、日本橋の三越でみつけて。
なかなかお店にいく機会がないので、うれしかったです！
岬屋 岬屋のおやつ
東京都渋谷区富ヶ谷2-17-7 03-3467-8468
