okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

志むら かき氷 生いちご

2011-07-19 22:03:43 | 和のおやつ

 この夏、食べてみたい!と思っていたのが、志むらの「生いちご」。あんまり毎日暑いので、梅雨が明けてからすぐきちゃいました♪

 運ばれきたかき氷。てんこもりの氷の山に、まずびっくり。すごいボリュームだわー。食べきれるかな?

 その氷の反面に大胆にかかっているのが、真っ赤ないちごシロップ。・・・といっても、シロップというには、濃厚すぎるお味なのです。いちごをコンフィチュールにしてる途中の、あのあまーい香りのシロップ。つぶつぶいちごの果肉もたっぷりです★ とにかくいちごがおいしいので、スプーンがどんどん進み、山盛りの氷も何なくクリア!

 生いちご、いいですね。詳しいつくり方はヒミツらしいのですが・・・いちごの時期にたくさんつくっておいて、おうちでかき氷にするのもいいかも。「生いちご」は¥800。

 かき氷、ほかにも宇治金時やつぶつぶ夏みかんなどもあります。でも、やっぱりこの「生いちご」がダントツ人気でした!

 

志むら

東京都豊島区目白3-13-3 03-3953-3388 10:30-18:30(祝 -17:30) 休:日

 

 

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