とらや パリ祭 ルーブルの光・黄

　こちらもパリ祭限定のお菓子。

　「ルーブルの光・黄」（￥４２０）、ルーブル美術館のガラスのピラミッドをイメージした、とってもクリスタルなお菓子。
　
　きれいだなぁ。ケータイ画像なので、若干ゆがんでみえちゃうけど、ホントにきれいな三角錐なんですよ。
　透明な寒天は、つるるんとおなかの中にはいっていきます。
　ほのかにお酒のお味、んー、シードル？　おいしい！　お酒、あまり強くないですよ。　きっと酒まんじゅうの方が酔っぱらっちゃうと思います（笑）。

　まんなかはクチナシで色づけした白あん。

　・・・新しいけど、品もある、すてきなお菓子です。　

　こちらは、10/5から10/15までの限定販売。
　
　とらや　パリ祭　HP
　okashihime パリ祭プレート、モンブラン、エッフェル塔の夕暮れ

とらや パリ祭 エッフェル塔の夕暮れ

　パリ祭り情報　vol.３です。　とらやパリ店３０周年を記念したとらやグループのイベント！多彩なメニューで、次はどれにしようか、ほんとうに楽しみ

　こちらは、「エッフェル塔の夕暮れ」(中型）（￥1953）、パリの夕暮れをイメージした棹菓子。
　茜色の空に、エッフェル塔や凱旋門かしら？パリの情景が浮かびあがっていて、とってもすてき。

　透き通った琥珀から、部屋の外の景色をのぞいてみると、なんだかパリの町を見ているような気分になりました。

お茶もいいけど、夜、スパーグリングワインと一緒にいただきたいSweetsです♪


　とらや　パリ祭　HP
　okashihime パリ祭プレート、モンブラン

和久傳 むしやしない あわびの飯蒸し

　丸の内の和久傳の「むしやしない」。

　先月、母がきたとき、一度連れて行きたいなぁと思っていたので、新装オープンの三越見学のあと、ちょっと遠いけど丸の内まで行ってみました。

　9月末の季節のごはんは・・・「あわびの飯蒸し」。
　みょうがのさっぱり味、青々とした銀杏が夏のなごり、秋のはじまりを感じさせます。

　青のりのお吸いものと、お漬物と。　デザートは、蓮根餅。

　京都らしい店内の品々、内装に母も満足気です。

　「むしやしない」、いつもは￥１５７５なのだけど、あわびだから、ちょっとお高くなっていて￥１７３５。　そんなに値上げしなくちゃだめなの！？とも思わなくもないけど（笑）・・・おいしくいただきました★　デザートも選べたらいいんだけどね。

　和久傳　HP　＆　okashihime（和久傳のバックナンバー★）
東京都千代田区丸の内3-3-1　03-3240-7120　10：30-19：00