とらや パリ祭 モンブラン

　パリ祭のことは、毎月のお菓子の見本ちらし？で少し紹介されていて、モンブランがでる！と楽しみにしていました。

　これが、その「モンブラン」(￥525）

　とらやの、モンブランですよ？ケーキ屋さんじゃなくて・・・。そして、きんとんでもありません！

　和栗と洋栗のあわせた栗のペーストを、餡玉にのせたとらやのモンブラン。　一見、洋菓子っぽいけど・・・和栗の香りがたまらない！餡玉の甘さがしっかりしているためか、栗の甘さは控えめ。栗の風味をたっぷり味わえます。

　上にのせてるお砂糖は、ワッフルシュガーかな？

　とらやさんの栗粉餅も大好きですが、こちらもなかなかのおいしさです。

　この「とらやモンブラン」、期間限定で9/25から10/4までの販売。・・・あ、明後日まで！？　東京近辺、京都のお店のみの取り扱いのようですが・・・もしお出かけされたら、よかったらお味見してみてくださいませ★

　5日からは、ルーブル美術館をイメージしたクリスタルな琥珀のお菓子が登場します。


　とらや　パリ祭　HP
　

とらや パリ祭プレート

　とらやパリ店が開店したのは、１９８０年。今年30周年を迎えるにあたり、とらやさんでは、「パリ祭」を開催中（9/25土～10/24日）！

　ちょっとおでかけしたついでに、銀座店をのぞいてみました♪

　初日だけあって、こっちがわくわく

　こんなすてきなプレートがでてるんですよ。「とらやパリ祭りプレート」(￥1470)

　虎屋菓寮のあんみつと、TORAYACAFEのカカオフォンダンと、パリ店のアールグレイ饅頭のコラボプレート！すごい！夢の競演！？

　とらやのあんみつはおすすめです。いろんなお味が楽しめるんですよ。このプレートでも、水羊羹、黒糖寒天、ピンクの寒天（お花）、緑の寒天（葉っぱみたいだけど・・・ひいらぎ？）と、プチだけど勢ぞろい！お豆はえんどう豆と黒豆の2種類。あんみつ、いつも黒蜜でいただくことが多いのだけど、たまには・・・と思って白蜜にしてみました。全体的に甘めのお菓子たちなので、正解だったみたい★

　小豆とカカオのフォンダンは、前に食べた時より、濃厚でしっとりしてるような感じがしたなぁ。サブレとの間にはあんペーストも。

　そして、アールグレイのお饅頭。・・・これね、おいしかった！意外に・・・といったら失礼だけど・・・蒸したてだからかしら。ふんわりして、あんもしっとりしてて。ベルガモットの香りがとにかくよくって、シアワセな気持ちになります

　こんな贅沢プレート、企画してくださってありがとう！と言いたいな。

　こちらのプレートは、銀座、ミッドタウン、京都一条店の虎屋菓寮と、六本木ヒルズのTORAYACAFEでいただくことができます。



　店内には、こんなかわいらしいたタペストリーも。

　他にも、たくさんのイベントが盛りだくさんのパリ祭。エッフェル塔をイメージした羊羹やマカロンなど、限定モノのお菓子もたくさんでています。・・・さすがに全部は制覇できないけれど・・・しばらく楽しみにさせていただきます

　そうそう、袋もかわいいの！



　そういえば、銀座店では、店頭で白・赤・青の風船を配ってました。　初日だけなのかしら？わたしが選ぶのなら・・・白かなぁ


とらや　パリ祭　ＨＰ