見た目は・・・脳みそ？？？？Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ

2月20日（月曜日）　　　　

今日は、President's　Day。
休日ですが、お父さんはいつも通り仕事だし、K也も1日中野球の練習で、私も通常の月曜日になってます



霧が濃くて、曇りに見えますが、これから晴れ間も出てくるでしょう。

毎日あったけーーー。
20度近くまで、気温が上がっています。
今週中は、ずっとそんな感じみたいよ。

週末は天気も良くてドライブ日和
土曜日は、K也の　ご老体車のオイル交換があったので、1時間かけて、行きつけの?ディーラーまで行ってきたわ。
「暇だし・・・」って、お父さんもくっついてきて、たかがオイル交換の為に、家族3人でお出かけしてきました。




もうすっかり運転にも慣れ、一人でお出かけしてしまうK也。
半年間、私が教え込んだ運転技術ですが、たまに一緒に乗ると・・・気になることいっぱいです。
特に、ブレーキのタイミング。

遅いのよ

思わず、『ぶつかる、ぶつかる』　って言いながら、無意識に足を踏ん張ったりしてさ。
本人は、自分のタイミングだから気にしてないんだけどね。

事故ってからじゃ遅いから、ここは、口うるさく言い続けなくちゃだわね。
「運転は苦にならない。楽しい。」っていう、17歳。
それでも、普段通らない、カーブのつづくそんなに広くない道に入った時「この道、狭くない？？？」って、かなりの初心者運転になっていたわ
いやいや、トラックも走るわけだから、決して狭くはないし、K也のセダンなら、逆に広く感じるくらいじゃない！

世間的には　‘恐れを知らない、ティーンエイジャー’。
どんな無謀な運転しているのやら？？と心配していましたが、
案外、チキンなところもあり、慎重に運転しているんだろうな・・・って思えて、少し安心したわ






金曜日の事。
ご近所のお友達と一緒に、お菓子作りをしました

　　　★　プリンケーキ　★

プリンの下に、スポンジケーキがあって、まさに、プリンケーキ。

カラメル作りが出来ない私
ここは、お友達に作ってもらい、次に、プリン液、その上に、スポンジの生地を流しいれ、
オーブンで蒸し焼き。

待つ事　40分。

はい、出来上がり


　　　　


食べるの前にして、口にするのもどうかと思いますが・・・・脳みそみたいなんですけど・・・・

なぜ、こうなった？？？

切ってみると、ちゃんと、層になっておいしそうに出来上がったわ。



味は問題なしね。
欲を言えば・・・プリンの部分に　す　が入ってしまいました。
焼きすぎたかな。
レシピ通り、40分で焼きましたが、30分くらいで、一度様子を見た方がいいかもしれませんね。

素人が家で食べるには問題ないけど、もうちょっと、品よく仕上げたいわ



しかし、おしゃべりしながら、作るのは楽しい。
口がすすんで、なかなか手がすすまないけどね







＜昨日の夕食＞　



＊から揚げ
＊生春巻き
＊サラダ　　

TVで、春巻きを見て、無性に　生春巻き　が食べたくなって、作りました。
パクチー嫌いだけど、ちゃんと入れて作るわよ。
食べる時、抜き取るけどね




クックパッドで、簡単料理でも、探しましょうか
今日は、何にしよう