今日の午前に末弟から、カキ４袋が送らって来ました。「火を通す」と書いてあります。大粒は暮れに頂いて大助かりをしましたが、今回は市場に出しかねたのを頂きました。消費者優先ですからねー。養殖業者が愛しくなります。我が家で食べるには多すぎるし、冷凍より何か料理出来るかも？とネットで検索しました。もさば（思いのほか）お気に入りはないものです。グラタンも良いかもと、友人に電話をして「--はな～い？」「使ってしまったー」と言われて諦めました。そこで「３人でカキフライを作ろー？」と集まり、我が家のコタツでワイワイガヤガヤと大騒ぎです。じいさまは３時のお風呂で４時の食事までには、お土産に持たせても食事はゆっくりと食べることができました。新鮮を送って頂き有難いです。よく食物連鎖といいますが、わたしらは食欲連鎖でおすそ分けは、集まって作ることにしました。弟は退職して、慣れないながらも、先輩たちに教わりながら、努力していると思うと、感心したり寒さに同情したりです。一生掛ける仕事が、生きがいに変われば一人前でしょう。３年目でもわたしは応援です。熱いうちに食べることが出来て、とっても美味しかったですよ～。