セント・パトリックデーだった今日も、
意外といい感じに時間が流れてた。
子供達、8:00pm就寝で、
めでたし、めでたし♪
鶏胸を塩麹でマリネしてカツにし、
タルタルソースで食べました。
やわらかくって美味しいー!
これでもかっ!ってくらいカロリー摂取(笑)!
ガツンと食って明日に備える。
ズッキーニは娘が作ってくれた。
今日は風が強くて寒かったー。
まだちっとも暖かくなんないねー。
アイリッシュの知人から、
レーズンの入ったアイリッシュ・ソーダブレッド沢山頂いて、
私、小麦粉系あんまり好きじゃないから、
期待してなかったんだけど、
美味しかった!
あれだったら、自分で作ってみたいかなー?
明日は「魔の水曜日」。
頑張るっきゃないっ!!
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