初雪 2020-01-28 21:56:07 | 二人ごはん 暖冬と言いつつ雪が降りました。午前中には止んで道路の雪も溶けたのでホッとしました。ばぁばはこのような日は孫達の登校やお勤めのことを考えて要らぬ心配をするのですよ。溶けた雪が明日の朝は凍らないことを祈るのみです。今夜は久しぶりにスコーンを焼いて真鱈のクラムチャウダーにしました。美味しく頂きました(^^)v
薄皮まんじゅう 2020-01-27 22:42:55 | ケーキ&菓子&マカロン 一度おぼえたことって忘れないものなんですね~我ながら感心しちゃいました。だって何年も前・・・昔のことなのですからね。やってみたら出来ました(^^)v長女に出来るって?って聞かれたので作ってみたまでのことでして・・・早速持って行ったら気にってもらえて超うれしい~~♪
手前みその味噌漬け 2020-01-25 19:38:55 | 日々のできごと 初めて経験した味噌つくりでした。一年待って取り出した味噌は赤みそに出来あがっていました。お味噌汁は勿論のことふろふき大根でも活躍、さて今回は味噌漬けになりました。大根、セロリ、キュウリ・・みりんで割って一夜漬け、塩辛さは全くなくていい味に仕上がっていました。去年の暮れに仕込んだお味噌は速めに取り出したいと思います。
ポンちゃんにお土産 2020-01-24 16:56:33 | 日々のできごと 一カ月ぶりの美容院へヘアーカラーは2週間しか持たないので後の2週間は悲しいかな帽子でカバーするしかありません。この日が待ち遠しくて仕方なかったです。いつも元気でオーバー過ぎるほどのお出迎えをしてくれるワンコのポンちゃんに編みぐるみのネズミをお土産に持っていきました。『何 コレ』不思議そうに見ていましたが・・・投げてあげたら大はしゃぎでした。よかったぁ~(ホッ)
日々是好日 2020-01-21 20:35:24 | 今日のパン 年を重ねてきて、これほど毎日が穏やかな時間を過ごせることに幸せを感じる今日この頃。物は思いようでどうにでもなるんですよね。だって自分の心なんだから・・・な~んて生意気なことを言っちゃっていいのでしょうかね~新しい年を迎えてもう21日も経ったのです。ブルーベリーの蕾が大きく膨らんできましたよ。楽しみですね~♪こぎん刺しも大分コツをつかみました。トイレに飾りました。遊びほうけているとお昼は何にしようか?毎日の事とて悩みの種です。が、好い物を見つけましたよ~ 手抜きです。冷凍もの、結構バカにしていました(^^ゞ具をチョイ足ししてこの量で二人分でOK娘に教えてもらったんですよ。冷凍パスタは結構おいしいよって、手抜きしたい時にはこれが好いですね。牛乳の賞味期限迫る・・・私のやる事です(^^ゞレモンスフレチーズケーキに変身~♪ついでに明日のパンも焼いちゃいました。相変わらずの湯種角食です。これで明日は安心です。今日一日をありがとうでした。おまけ♪玉子サンドにしました。
パンを焼きながらジャム作り 2020-01-16 17:50:12 | 今日のパン 昨日、紅玉を見つけて有頂天になりました。中々出会えないのですよね~早速今日はジャムにしました。紅玉、中玉3個 1瓶か出来ませんでした(^^ゞまた作りたいと思います。ジャム作りの傍ら湯種 角食焼き・・・時間は使いようですね。
間違いさがし・・ 2020-01-15 09:53:19 | 編みもの もう今日は年明けて月半です。時間は容赦なく過ぎてはいくもののさりとて・・・今年は何で楽しもうかと思案中、毎日セコ、セコと編み続けた干支ネズミも今日で一応終了と決めました。今迄、編んで来て、ど~も違うなぁと疑問ばかり・・ようやく気がついたことは、糸の太さや針の号の違いで大幅に大小が変わってくること。こんな事は今迄にも解って来た事なのに(^_^;)そして気づいたことはこの子たちの目のサイズと位置ですかね~(^^ゞ少しはネズミらしくなりましたね。
だんだん増えていく 2020-01-13 21:13:51 | ケーキ&菓子&マカロン ふふふっ 去年の誰かが混ざってる♪中々同じに出来ません(^_^;)納得がいくまで増えていきます(^^)v久しぶりのシフォンケーキに燃えてみました。今日は春の様に静かで暖かな一日に気を良くしてました。桜も開花してしまうのでは?札幌の雪まつりやスキー場は雪不足だそうですね。自然は思い通りにはいかないって事ですよね。
連休の前に 2020-01-11 11:03:48 | 日々のできごと 高齢者の行動は若い方のお休みの日は極力、お出かけは避けるようにしています。連休前日の今日は『鑁阿寺』へお参りに行って来ました。静かな佇まいが大好きです。今日のお参りは那央君の受験のお守りを戴くためもありました。ジジ、ババの出来ることはこれ位しかありませんのでね。小さな応援です。で、私の大好きなおみくじを。今年もつつがなく生かさせて戴ければ嬉しいですね。帰り道、時間は未だ早いのにお月さんが出ていました。
一歩間違うとブタかも 2020-01-09 10:50:56 | 編みもの お正月が終わったら雨の日と強風の毎日です。暇になりました~と、同時に気が抜けた感じ!!チマチマと鉤針編みをしています。今年はネズミ年・・・しかし、耳と目の位置でこうも変わっちゃう!ブタに見えます(笑)修行が たりませんねぇ(^_^;)
メロンパンならぬレモンパン 2020-01-05 18:57:01 | 今日のパン 新しい年も今日はもう5日です。立ち止まっている間も無いですが・・今日は手抜きごはんです。これもまた由とお許し願います。今日のパンはメロンパンではなくてレモンパンにしてみました。クッキー部分にレモンの皮のすりおろしを入れました。食べてビックリでしょうね(笑)
手前味噌出来ました/ 湯種 角食 2020-01-03 21:06:00 | 今日のパン 去年の12月のことでした。美容院さんで『今、燃えるものが無くて・・』(この記事へリンクできます)そんな会話で味噌を仕込みました。一年間、上手く出来るのか不安でした。でも上々の出来に気を良くしました。一年経った味噌は素晴らしい発酵熟成を遂げていたのでした。小分けにして娘へ・・初お味噌汁です。雑味が全く無くてお味噌本来の香り、この年にして初めて味わう本物の味。気を良くして来年の味噌も仕込みました。2020 2度目の角食、上手く焼けました(^^)v
戦いすんで日が暮れた(^_^;) 2020-01-03 11:26:57 | 日々のできごと 新年明けましておめでとうございます 本年も相変わりませず宜しくお願い致します。恒例の1月2日、我が家にての新年会は賑やかに行われました、と言ってもムードメーカーの千春がお仕事のため欠席でした。だんだん年数が経ってくるとテーブルの上は鍋ごと出してテーブルセッティングとはいきません(笑)先ず、作った自分が出し忘れの無いためにお品書きを・・・一番喜んでいる人(^^)vじい様です(笑)先ずめでたい人からね紹介を・・・ひとちゃんが彼と来てくれました。で、ばあちゃんんも調子に乗って彼と2ショット、ひとちゃんパパ、暮れに追突されて大当たりでしたが無事が何よりでした。璃っ君パパとママ璃っ君那央君2020年は滑り出し上々でした。皆がシアワセな1年になります様にヽ(^o^)丿