窓越しの逢瀬

２０２０年もあと３日になりました。

今日は前倒しでお年賀とお年玉を届けに・・

璃っ君も那央君もすこぶる元気で安心しました。

璃っ君も年が明けたら中学生ですよ。

那央君も高校２年生です。

子供の成長は本当に速い。

そして、私達老人は日に日に老いてゆくわけです(笑)

コロナ禍は本当に嫌だけどこれも意味ある事だと

思っています。

人はこれを嫌うだけではなく

学び取らなければいけないと思います。

窓越しでパチリ・・・

くーママさん、ひーパパさん見てますか～

恙ないブログを覗いて下さった皆様、

今年はこれにてお休みをさせて戴きます。

応援を戴きまして２０２０年閉じます。

ありがとうございました。

土壇場のパン焼き

今日こそやらなくては・・・

娘の所に一足早い年始物を

届けるのにパンを持って行ってあげたい。

そう思って朝食後から始めました。

先ず、パン捏ねのためにパンケースの

修理をしなければ・・・

散々、考えた挙句捏ね機の芯棒は

接着ではダメではないかと考えた。

芯棒が回転しないかもしれない！！

なので芯棒に輪ゴムを巻いてみた。

そして、羽根を付けた。

う～～ん、いい具合♪

深く考える事は無かった。

捏ねています、いい具合に・・

湯種２斤角食

アンパンにベーコンチーズ

これは長女に所へ

璃っ君と那央君の所へは

チョコ入りスコーン

ナッツ入り

彼らはお年玉を楽しみにしているだろうから

早めのお正月という事で明日、届けます。

逢えないお正月、これも思い出になりますね。

優れものと・・安かろう悪かろう

今朝も燃えるような朝焼けでした。

サンタさんから戴いたこんなちっちゃなエコバック

開けてみれば大きなエコバックに・・ビックリです。

この様な優れものも有れば・・

え～～これって？

と、思う事があります。

２斤用のパンを焼くためには５００gを

捏ねられる容量が必要なので

ずいぶん便利に使わせてもらっていたのですが

捏ねる羽根の部分がネジ止めでは無く

接着してあったことを知りました。

これが接着でくっついていたのが剥がれました。

この様になっていますが

接着部分が剥がれたために

心棒が抜け落ちました。

なので・・・

私も接着します。

うまく使えますか？どうか？

良い勉強をさせてもらいました。

安かろう悪かろうと言う言葉の意味を・・

今日はもう２５日お正月は何もしないと

思いつつも出来ることは少しづつ・・

干し野菜で・・・

ピクルスを・・

そして、駆け込み投函？

受け取った方は・・・

物凄く下手な文字に笑わないで下さい。

思いがけないサンタさんが来た ／ クッション出来ました

生れてこの方クリスマスが来ても

およそサンタには縁のないワタシです。

ですが・・・

来たんです。

心のこもったプレゼントが沢山入ってました。

手作りの袖カバーや手のひらに収まるほどの

可愛いエコバック、ネコ好きの私にはたまりません。

手芸用のちっちゃなちっちゃな鋏可愛いですねぇ・・

早速、額に入れて飾りました。

心ホッコリ・・・

幸せ感でいっぱいです。

今日はホームセンターの『カインズホーム』へ

半年前に買った珪藻土のバスマット・・これが

製造でアスベストが入っている事で回収しているので

もって行って来ました。

割れたりしてからでは危険だからです。

半年も使っていたのに全額を返金されました。

珪藻土のバスマットは誠に良かったのに残念です。

帰りに無印良品へ寄ってクッションを買いましたが

今は真空パックになっているのですね。

探しても中々見つかりませんでした。

袋を開封したら見事にふんわり～

縫い上げたカバーにすっぽり収まりました。

やれやれ・・・ですね。

なんちゃって染物(笑)

ハーダンガー刺繍に魅せられて虜になりました。

どれだけの時間がかかったことでしょう。

刺しては解き、刺しては解き・・・

『お前は飽きることを知らないのか？』と、

じい様曰くです。

だって出来ない事って悔しいじゃないですか？

私の場合、手直に有る布や糸です。

生地のカウント数もままなりません。

本の図案と合わないもどかしさ・・・

何とか形にしたい、それだけです。

ようやくのことで刺し終わりましたので

今日は染めました。

以前、クリの渋皮煮ででた灰汁の利用です。

淡いピンクにしたいのでアルミ酢酸媒染にしました。

緊張しますね～

空気に触れさせては鍋に戻す数回

こんな感じです。

乾いたらもう少し薄くなりますね。

頑張りました、と、自分を褒めますよ。(^^)v

未だ仕立てが残っていますが、ここまでくればね～～(*^。^*)

ゆず三昧

とっても美人な柚子をみかけ見かけて

買いました。

柚子ピューレは沢山冷凍してあるので

もう要らない、と、思っていたけれど・・

この時期だけのものだから何か作らなきゃ。

先ず、大根と柚子の甘酢漬け・・

大根は昨夜のおでんのあまり、

一夜干しにしておきました。

こうすると好く味が染みます。

美味しく出来あがりました。

柚子２

パートド、フリュイ

ピューレ―を作ります。

先ず、皮の灰汁抜き３度のゆでこぼしをして

袋の部分も無駄にしないで使います。

ミキサーにかけます。

中火にかけて・・・

フツフツしたら１０５℃まで温度を上げて

上手に出来てご機嫌です(*^。^*)

明日のパンはレーズン角食にしました。

ながら主婦は楽し♪

２０２０年もあと２週間足らずで終わる！

コロナで始まった年です。

一向に終息のゴールが見えません。

とに角、気をつけて気をつけて生活を

しなければと頑張っています。

ながら主婦・・

晩ごはんの準備をしながら明日のパン作り、

その合間にPCをいじったり・・

ハーダンガー刺繍にはまったり、

ウーブンバーと言う刺し方・・

下手くそでアップに勇気が要ります(^^ゞ

エビチリ出来ました～

明日のパンも焼けました。

両端のパン耳はラスクにしました。

シナモンシュガーでカリッと・・

あっという間にじい様のお腹に消えます(^^)v

笑えた一席・・・

今日は買い出しに佐野イオンへ・・

スーパーの野菜売り場でのこと、

ばら売りキュウリの所に備え付けてあるポリ袋、

これが口を開けるのに一苦労するのです。

手指がカサついているので中々開けるのにも苦労です。

が、ようやくのことで開きました～。

『お見事～ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ！！(＊´∀‘ﾉﾉﾞ 』

後ろに居た主婦からお言葉をいただきました(^^ゞ

チャンス到来♪

かねてから気温が低くなって

空気が乾燥したら・・・

クロワッサンを焼こう！

マカロンを焼こう！

と、待ち望んでいました。

ここの所、空気も冷たくなり

チャンスが到来したわけです。

久々のマカロンは自信が有りません。

マカロナージュには緊張しました。

オーブンに入れて３分で勝負が決まります（大げさ）

ピエが出ましたヽ(^o^)丿

良かったったー(*^。^*)

何とか焼けましたよ～

同時進行でクロワッサン・・

ま、こっちも無事に焼けました。

スリル満点の一日でしたね(^^)v

ブルーベリーがこの寒さの中で開花しようとしています。

強いなぁ～

我が家の菜園です。

今日は久しぶりに長女からTEL

じい様が呆れるほどの長電話で楽しみました。

ひと手間を惜しまず

相も変わらずコロナ禍で一色の日本国です。

TVを付ければニュースはこればかり・・・

いささか憂鬱です。

１２月も半分が終わろうとしています。

来年のお正月は家族が揃う事は避けたいと思っています。

今日はひと手間を掛けて・・

エビピラフなど作ってみました。

材料はこれだけですが、

お米は３０分前に洗って水きりをして

オリーブオイルで丁寧に炒めました。

後は炊飯器にお任せしました。

ご飯もサラッとしていて美味しいピラフになりました。

ずっと休んでいたぬか漬け登場

デザートにバニラアイスクリームを作りました。

メープルシロップ添え・・

コロナ禍で出かけることも

少なくなりました。

家で出来ること、沢山あります。

一日も早い春が訪れます様に・・・

みかん大福に挑戦

今日の部屋の掃除はじい様です。

なので私はキッチンで好きなことを、

『みかん大福』なる物を作ってみようかと、

先ずレシピを探して・・・これでね。

ひとちゃんのお陰で便利になりました。

いちいちパソコンまでいってメモを取ったり

しなくも済むんですものね。

もち粉を使うレシピが少なくてようやく見つけました。

先ず、もち粉を蒸す（ここではレンジ蒸しと出ていますが）

私は鍋で蒸します。

粗熱が取れるまでに・・

餡とみかんの用意、

出来ました～　形悪いです(^^ゞ

イチゴ大福の方が数倍、簡単です。

早めの明日のパン・・

蓋を取った瞬間に上出来が判明します。

これで安心・・

ハーダンガーに没頭できます(^^)v

日々是好日かな

映画や小説のようなタイトルになりました(^^ゞ

正に今の私はハナマルの幸せです。

前記でラ、フランスを戴いたことを

記した日記を綴ったところ、送り主の

璃っ君パパのご実家のお母様からメールを

戴き喜んでいただきました。

この様にブログを見て戴いている事と

メールにて会話が出来ることを文明の利器だなぁと・・・

メールの際にお母様と様付けで言ったことに対して

速、返信で（様）など着けないで～～『まあさんと心安く呼べないじゃないですかぁ』とユニークな文面が届きました。

何てありがたいことでしょう。

これからも益々幸せなお付き合いが出来ることを

嬉しく感じました。

コーヒーの木・・・

バッサリとカットバックした後も

元気で育っています。

この木のコーヒーを飲むまでは元気で居なくちゃね(^^)v

ひとちゃんの旦那様のご実家の『鳥取コーヒー』

私のコーヒー好きはかなり浸透していますね(*^。^*)

まろやかで美味しいコーヒーにニンマリです。

買い物のお出かけを控えていると

ストック品も乏しくなります。

残りごはん＋干しキノコ（シメジ、舞茸）チーズで

『ドリア』にしました。

奥の奥の手？

無印良品の『秋鮭中骨水煮』

中骨がホロホロと柔らかで美味しい！

じい様は汁まで残さず食べきりました。

毎日が好きなことをして過ごせること・・・

その中で学べることも沢山あります。

７９歳、日々是好日かな・・・ヽ(^o^)丿

優しさに触れる時間（とき）

今秋も璃っ君パパのご実家から

ラ、フランスが届きました。

今年はパイにしてみようかな？

ベスママさんのレシピで

底にパン粉を敷いてみました。

先日のアップルパイで底が生焼けみたいで

気持ちが悪かったのでこのレシピは

目からウロコでした。

焼けましたぁ～

今回は型に入れずに焼きました。

パン粉を敷いたおかげで

水気の無く素晴らしい焼き上がりになりました。

春にはサクランボ、秋には新米、ラフランスと

季節ごとに送って戴き頭が下がるばかりです。

璃っ君パパのご両親に感謝でいっぱいです。

時間併用で焼いた湯種角食でした。

蓋の見極めが早かった(^^ゞ

でもそれだけのこと・・・でした。

どんんまい、どんまい(^^)v

＊＊＊おまけ＊＊＊

ベスママさん作ってみました『針休め』

有るもので作れました。

くるみボタンとマグネットと布

いつやるの？ 今でしょう

このタイトルに使った言葉は

本当にスゴイ！　死語にはなりませんね。

今年もカレンダーが一枚になっちゃいました。

なので気にしていたエアコンの掃除に

着手！！

やらなきゃ、やらなきゃと

思っていながら一日伸ばしでした・・・

林先生の『今でしょう』

気持ちを奮い立たせて『やるぞ』

先ず掃除に必要なもの

洗浄スプレーを浴びないために大きなビニールを張って

手の届く限りの場所を拭きました。

あ、じい様ですか？

こういう事は一切パスです（笑）

３０分少々で『ま、こんなもんでお許しを』って感じで

終了しました。

たった一台のエアコンに奮闘いたしました(^^ゞ

なにせシルバーハウジング、２LDKなので充分なのですよ。