４月も今日で終わります。
ブルーべリーの実がつきました。
捨てようと思った切り取ったセリの根でしたが
育っています。
小さな小さな植木鉢菜園？です。
今日のパンはさつま芋とレーズンを
ロールしました。
明日を元気で迎えられます様に・・・
ゴールデンウィーク初日ですが、
今年は違う！！
新型コロナの感染者が依然と減少しません。
ニュースを観る度に気持ちが重くなります。
何時の日か笑い話で言える日が来るでしょうか。
昨日、待ちに待ったマスク用のゴム紐が届き
ついつい嬉しくなって今日は変わったマスクを
作ってみました。
フム、フム・・・
掛け心地も好いですよ。
夜ごはん
久し振りで『鶏飯』を作りました。
今日もシアワセな一日でした、感謝
今月４月９日に注文、払い込みをして
今日、４月２８日にようやく
届いたマスクのゴム紐です。
もっと沢山買っておけば良かったと
後悔しました。
まさか半月もかかるなんて・・・
ヤレヤレでした。
今日は１週間ぶりに買い物に
出ました。
驚いたことは手芸屋さんに
お客さんがいっぱい居たことと
スーパーの粉売場に粉が無い、イーストが無い！！
皆さん、時間をどう使おうかと悪戦苦闘を
されているのですね。
出来ることをして
一日を過ごすしかない今です。
パンを作る人が増えたそうです。
何年やってヘタッピーな私ですが
パンを焼いている時が楽しい時間です。
今日は冷蔵庫に有る物を使って
パンを焼きました。
竹輪を開いて焼いたベーコンを
入れた『竹輪パン』
新玉ねぎが美味しい今、
玉ねぎロールパンを・・
見た目が良くないけれど『うんま～い』
ホントに太ってしまうかも知れませんねぇ(^^ゞ
ジッと我慢の子をやってます。
閉じこもってもやる事、やりたいことには
あまり不自由はしていませんが・・
ネタも尽き果てます(^^ゞ
先日作った、こぎん刺しのマスクは
２人の方に貰っていただきました。
追加のマスク作っています。
先日、戴いたタケノコを、おこわ炊き込みに。
美味しいので食べ過ぎに注意ですね。
最近、ハマっているコンデンストーストです。
お昼もパンでーす。
メロンパン焼きました。
一日が長く感じる今日この頃ですが、
コロナが終息するまでは我慢の子ですね。
昨日から歯医者さんへ行くことで
ドキドキしてました。
だって、２本も入れ歯が入るんですから、
１０：３０分の予約時間だから
１０時に家を出てお花見を
しながら晴天の空の下を歩きます。
コロナのことなどまるで嘘のように
花たちが咲き誇っていました。
ハナミズキが咲き始めました。
名残りの八重桜
八重ヤマブキ
歯医者さんでは厳重な問診と消毒を、
２本の入れ歯が入りました～
装置するのも外すのもコツがいる。
馴れるまでは大変です。
帰ってから昨日のタケノコの煮物を
牛肉としぐれ煮
メンマ
しらすと煮付けて
残りは炊き込みご飯にしようかと考えています。
久し振りでフォカッチャを焼きました。
ジャガイモ、チーズ、ベーコンを
入れて、捏ねないで出来るフォカッチャ
簡単で美味しいですね。
焼きついでに湯種角食を
朝もパン、お昼もパン・・・
じい様は粉物が本当に好きです。
美容院さんが掘り立てのタケノコを
届けてくれました。
土がついたままの本当に新鮮、
灰汁取りはしなくてもいいような気はしましたが
糠まで付けて下さったので・・・
３０分ほどで竹串がスーっと通るほど
軟らかくなりました。
明日は美味しく煮物にね。
今夜はスープカレーに全力を尽くしましたよ～
今日も無事に一日が過ごせました、感謝ですね。
暇だなぁ～ と、思うのは贅沢ですね。
昨日ベスママさんの所で
刺繍を入れたマスクを見せて戴いて
是非自分もやってみようと
思い立ちました。
こぎん刺しの布では重いので
クロス刺繍の布で試してみました。
裏地はダブルガーゼです。
この時節でなくても
高齢者は時間がたっぷりありますので
楽しめることを探してみましょう。
今朝から台風並みの
強風と豪雨です。
この天候で人々は外出を
控えるのではないでしょうか。
一日も早くコロナが収まることを
願うばかりの毎日です。
２枚目のこぎん刺しランチョンマットが完成。
これをやっている時がシアワセです。
冷蔵庫を開けてお昼は何にしようか？
頭を悩ませます。
有り合わせで、おにぎらーず
目先が変われば食べる気にもなろうかと。
そして、リコッターチーズを何とかせねば・・
パウンドケーキを焼きましょう。
ベスママさんのロイヤルミルクティが
合いますねぇ(^^)v
良く遊び、良く食べ、好く眠る(*^。^*)
４月１６日、楽しみにしていた宅急便が
届きません。
コロナ感染のことで遅れるのだと思いましたが
首を長～くして待っている人もいますよ～～。
買い物も限られる距離でささっと済ませる
昨今です、蜂蜜が終わりそうなので
『くろほね道の駅』まで・・
掘り立てのタケノコ、有りました～
早速、灰汁取りをして煮物に、
柔らかくて美味し～♪
大好きな玉こんにゃくも煮ました。
あ、今朝のバケットは、しらすチーズ
じい様は・・バケット嫌いだそうで！！
角食トーストで～す。
今日も湯種 角食を焼きました。
コツをつかんだ感じがします。
何かに頑張っている時が一番好き！
かなり風が強いので
じい様が送っていくよ・・
『大丈夫、ゆっくり歩いて行くから』
予約時間より３０分早めに
出掛けました。
新緑がまぶしい。
静かな遊歩道を独り占めです。
名残りの桜・・
次にバトンタッチのハナミズキが
歩道を飾ります。
足元に花大根
シャクナゲが遠慮がちに・・
万歩計を着けて行ったので
歯医者さんで確認・・１９１７歩
大した歩数ではありませんが(笑)
今日は仮の入れ歯の試着でしたので
次の予約日に入ります。
とうとう、２本の入れ歯の
ばぁさんになりました(^^ゞ
暇人は面倒と言う事を知らないみたいに
これが食べたいからこれを作る・・
冷凍にして置いたビーフシチューを
片付けなきゃ、と思って
それにはバケットが好いなぁ。
焼きました、時間をかけて。
捏ねない分、時間がかかりました。
気泡も入ってくれました。
コロナのニュースに明け暮れしている今、
どうか、感染者が減っていきますよう。
祈るばかりです。
外出が出来ない今・・
退屈することは有りません。
だって、楽しむことって
沢山あります。
こぎん刺しのランチョンマットが
出来あがりました。
計算をきちんとしないで適当に刺すので
出来上がりはちぐはぐです(^^ゞ
そして、この中に間違いが有ります。
解りますか～？
ま、これもご愛嬌と笑ってください。
リコッタチーズでパンケーキを・・
お陰様で今日もつつがなく過ごせました 感謝
一体何を？
と、お思いになるでしょうね。
２斤角食の焼き方です。
勾配無しの２斤型を購入して
５度目の挑戦ですが
ブログに載せるのをためらわせる様な
焼き上がりにホトホト悩んでいました。
１，５斤では上手く焼けるのに・・
今日はもう勝負するしかない！！
２次発酵後、型の縁下３㎝に発酵した時に
ひっくり返してみました。（上下反転５分）
焼き上がり、恐る恐る蓋を取った。
ふふふッ 上手くいってるぅ～♪
５回目の正直になりました。
こんな事に一喜一憂して他愛の無いことでした。
昨夜は焦りました～(^_^;)
お風呂から出て歯を磨いている時に
ポタッ・・白い洗面台に鮮血？
物心ついて初めての鼻血です。
え～～何が有ったの？
血圧の急上昇？？
気分は悪くないので大丈夫か？
５分位で止まりました～～良かった～♪
たまに変わったことが有ると驚きます。
ましてやこのような時期に・・
そうそう、那央君がね、高校入学したんですよ。
あれから１６年、時間は容赦なく過ぎていくんですね。
こんな時が有って・・・
こうなるんです
すっかり青年になりました、夢のようです。
那央君、これから大人の階段を上がるんですよ。
色んなことが起こるかもしれないけれど
一歩、一歩、頑張ってくださいね。
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