千趣会から届いた「Happy Sweets」。届いてからしばらく時間があいてしまいましたが、先週の週末にようやく作りました。
今回は娘のお誕生日ケーキという位置付けです。最初は近所のケーキ屋さんからケーキを買う予定でしたが、本人の希望でこうなりました。千趣会のケーキも美味しいものね♪
なので、いつもは娘が作るのを今回は特別に私が作ることになりました。しかーーーし、当日になって私が体調不良でダウン。結局、娘が作ってくれました…。ごめんなさいです。あははは…。
今回のお菓子は「チャイプリン」。チャイ風味のプリンにタピオカ入りの生クリームがたっぷりのエキゾチックなお菓子です。今回も美味しそう♪
という訳で、ダンナを助手に従えた娘が台所で作っている物音を聞きながら、私はお布団でダウン。いやぁ。久しぶりの偏頭痛で参りましたです。ちょっと夏バテだったのかもね。
……
しばらく経って、突然大騒ぎで娘がやってきました。
手に持つのは無残に分離した生クリーム。あーあ…。とっても暑い日に暑い台所で作ったからでしょうかね。力を入れて混ぜすぎたのかな…。
何はともあれ、ここまで分離してしまったら直す方法を私は知りません。
そんなこんなで、とってもあっさりしたプリンになってしまいました。生クリームに混ぜるはずだったタピオカもそのままじゃねぇ…。
夕食後に、家族でプチお誕生日パーティーをしました。トッピングがなくても、全然問題なくとても美味しかったですよ。千趣会キット、次回も楽しみです♪
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