ジャパン・インターナショナル・シーフードショー

2006年7月19日～21日に東京ビックサイトで開催された「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」に行ってきました。このイベントは、（社）大日本水産会が主催され今年で第８回を迎えています。シーフードショーだけあって、魚介類が中心で海苔といえば韓国ブースで「韓国岩のり」を２ブースほどで紹介されていただけでした。
「Foodex Japan」に出展したせいか、その規模の違いに若干物足りなさを感じてしまったものの、いろいろと情報収集や時代の流れみたいなものも感じることが出来ました。

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