サル イ アモールでスペイン料理を楽しむ。

友がセレクトしたお店で、
スペインの郷土料理とパエリアを楽しんだ。

ここは代官山にある「SAL Y AMOR（サル イ アモール）」



友との久しぶりの会食で盛り上がり、
うっかり写真を撮り損ねてしまったが・・・

先ずは「チョリソと生ハムの盛り合わせ」や「田舎サラダ」から！



「小イカの詰め物の墨煮」というバスク料理も初めての味。実においしい。
お店の看板にも掲げている「パエリア」はまさに絶品！

これまで食べたパエリアでは間違いなく№１の味だ！

いつかはスペインへ！と思っているのだが、
まだ行ったことは無い。従って本場の味というものを知らない。

そこで、スペインに住んだ経験もある友に、
本場の味はどうだと聞いてみた。

その友曰く、このお店はまさに本場の味だと！

おいしいワインと本格スペイン料理、
そして友との話、楽しいひと時はあっとゆう間に過ぎていった。

また行きたい！そんなお店である。