精進料理 むくの木

今日は、梅雨の中休みのドライブ日和！



昼食に向かった先は・・・
三瀬にある「精進料理 むくの木」

紫陽花が私達を迎えてくれた。

ここのメニューは”そばセット”のみ！
事前の予約で精進料理が可能となる。



これは、サービスの一品！

天ぷらが揚がるまで食べていてください！
と出していただいた筍と薄揚げの煮物。



朝採りの山菜天ぷら！
かぼちゃの花びらやふきのとうなど…
さっくりと揚がり、すごくうまい！

中でも、かぼちゃの花びらの天ぷらは初体験！
癖も無く、あっさりした味だ！



お蕎麦も申し分ない！　いい味である！



料理の締めには・・・
自家製の和菓子とお抹茶である。

料理人の気持ちが入った料理と
心地いいおもてなしに大満足！

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