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遊 悠 素 敵

なんて事ない日々を、野の花や野菜の花とともに綴っています。

筍と若布のたいたん ≪キランソウ≫

2012-04-17 17:41:45 | 📓日記

この時期、筍の話題がアチコチで、
大好きなので、良いなーと、指をくわえて、、、
じゃぁ、買えばいいのですが、、 どうもソラジが好きじゃないみたいなんです。
嫌いってわけでも無いけど積極的には、って
なので、買うのが躊躇われ、、どこからか降ってこないかなー 

降ってきました。義妹のところからお裾分け、ちょうど良いです。
早速、炊きました。



話は変わって、夕方の姑(ハハ) のお迎え、姑(ハハ) の下着を下洗いしてると
調理担当のソラジが「すき焼きのタレと玉ネギ4分の1を刻んで、持ってきてくれ」って、
洗濯機回してる間に、それらを準備しに帰って、
届けに戻って、下洗いの済んだ洗濯物を持ち帰りました。なんと無駄の無い動き
ところが、折り返し電話「卵は?」聞いて無いよ。
以前は、グッと堪えてたのですが、(その前は売り言葉に、、、
最近さらに成長し、、、「そんなにすぐにカッとしてたら、疲れちゃうよ」
「一息入れてから、言葉にしましょう。」なんて、茶化したりしています。
嫌な気分も連鎖します。自分ひとりで消化できたら、人にまで迷惑かけないんですよね。
何より、難しい姑(ハハ) の食事を担当してくれてるのですから、お口チャックで、
よろしくお願いしまーす。

ブログの連鎖の話に戻って、
まず、よしこさんのブログで 《豆苗》の話題が出てて、
早速、買ってきたは良いけど、すぐに留守をする事になり、帰宅したときには、、、無残な姿。
また、その内と忘れていたら、
今度はKokeobasanさんが、紹介されてて
そうだったーと、またまた買ってきたわけです。
美味しくいただき、今回は留守にする事も無く、
そろそろ2度目の収穫が出来そうです。 

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11 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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こんばんは。 (バジル)
2012-04-17 20:15:30
実はKokeobasanさんのところで見て買ってきました。豆苗。
それでやってみようと思うのですが食べたことなくて…。
なにして食べたらいいのかな?
明日のみそ汁の具材にしてみようかしら?
どんな料理に使えるのでしょうか?
タケノコいいですね~~。
新鮮なのはお刺身にして食べるとおいしいですよね。
北海道ではなかなか新鮮なのは手に入らないのですが。
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こんばんわ (よしこさん)
2012-04-17 20:56:42
筍と若布の炊いたん 出会いもんですよね~
美味しい 大好きです
スーパーで買った 筍は美味しく無い
掘りたて一番ですものね~

豆苗 時々 使って居ます
上手に出来れば 2回くらいは・・・(笑)
又 芽の出てくるの 見るのも楽しいしね~
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おはようございます (ひまわり)
2012-04-18 06:08:52
グット我慢して 一息入れて…摩擦が起きなくていい方法ですね
料理担当 そりゃぁ感謝しなくては
ソラジさん 凄い!
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良いタイミング (kokeobasan)
2012-04-18 17:04:33
ぐっと我慢して・・・・
はい!ちょうど良いタイミングでぐっと我慢しました。
世の中、家庭の中円満の秘訣ですね。

豆苗、我が家は二度目の収穫を目指しています。
今日も豆苗の炒めもの。
ベーコンと炒めるのが美味しいです。
お味噌汁にも入れました。
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追伸 (kokeobasan)
2012-04-18 17:06:20
富山は筍と筍昆布(そう言う名前で売っています。)の味噌で炊いたものが一番ポピュラーな食べ方です。
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バジルさん、こんにちは^^ (のん太)
2012-04-19 15:09:36
豆苗、なんでもOKですよ。
kokeさんからのコメントに有るように、ベーコンと炒めたり、
サラダにあしらったり、お味噌汁の具に、、、
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よしこさん、こんにちは^^ (のん太)
2012-04-19 15:12:53
豆苗、待ち遠しかったのが、今度は早く使わなきゃ
台所に緑があるって、良いですよね。
これから、チョコチョコ買ってこようと思いました。
筍、2回目は沢山いただいたので、何にしようか?
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ひまわりさん、こんにちは^^ (のん太)
2012-04-19 15:17:00
姑(ハハ) の食事、偏ってるんです。
朝は菓子パン。夜は給食のメニューに手を加えてるらしいです。
で、この日は、玉ネギと鶏肉をすき焼きのタレで炊いたんですって、
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kokeさん、こんにちは^^ (のん太)
2012-04-19 15:19:06
筍のお味噌汁、好きでしたー
これも作らなきゃ、味噌味で筍を炊くのですね、
これもやってみます。
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はじめまして (oldオードリー)
2012-04-21 22:06:22
この、青い花は、キランソウというのですね。
この花を、今日見かけて、なんという草なんだろうと、思ってました。
土手の斜面に生えてました。
雨が降っていて、写真にはおさめられなかったのですが、気になっていたので、スッキリ
今から検索してみます。
お天気が良くなったら、写真を撮りに行きます。
ありがとうございました。
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