ちょっと一休み、道草人生

脳内出血で、仕事、仕事の生活から一転、
夫や友達に支えられ、色々な出会いや様々な発見があったり
これってステキ♪♪

8月の夕食と昼食

2023年09月05日 | Kの料理

2023年09月05日、火曜日・・・

8月30日から19日まで遡って、これも、私の備忘録です

 

8月30日、水曜日の夕食

サーモンのステーキ(塩、黒胡椒をして、バターで焼いたもの)

30日の昼食、冷やし中華

(ハム、茹で玉子、キムチ、クラゲ、キュウリ、モヤシ、大葉、プチトマト、紅生姜)

★塩クラゲを水出しして、ポン酢和え、、、これは、とっても美味しかった♪

 

8月28日、月曜日の夕食

海老のチリソース

酢豚と空芯菜のニンニク炒め

28日の昼食

コンビーフとジャガイモのガレット

 

8月26日、土曜日の夕食

カリカリチキン

26日の昼食、喜多方ラーメン

チャーシューは、お肉屋さんの自家製、これは凄く美味しかった♪ メンマスーパーで!

喜多方ラーメンの、麺とスープは東都生協でした

 

8月24日、土曜日の夕食

ゴーヤチャンプルー

材料は豚肉、ゴーヤ、人参、モヤシ、ピーマン、玉子

Kがスーパーで見つけた「夏のゴーヤ炒め」量は少いけど2人には丁度いいかも(笑)

24日の昼食、パスタのトマトソース

 

8月23日、水曜日の夕食

豚肉のスペアリブ(食べやすいように、切ってあります)

23日の昼食、すだち蕎麦

トウモロコシ、今回はグルッと剥いてくれました・・・

鶏もも肉、一口に切ってから、焼いてあります・・・

 

8月19日、土曜日の夕食

紅鮭の塩焼き

生姜入の玉子焼きホウレン草のお浸しチリメンジャコと大根おろし鰊の昆布巻

19日の昼食、ジェノベーゼパスタ

量は減っているけど、まだまだ食いしん坊の二人ですね、

この暑い夏も、乗り切れると思います

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6 コメント

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Unknown (やまぼうし)
2023-09-06 05:57:59
メニューの豊富さに刺激を受けています
その割にはほんの一部しか再現してないのですが(笑)
こちらのブログにお邪魔するのが楽しみです
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Unknown (ゆき)
2023-09-06 07:49:33
noncoさんおはようございます。いつもながら、毎日の献立、Kさんには、頭が下がります😊この献立なら、暑さ乗り切れるね🎶じゃ芋の味噌汁時々私も作る。こちらまだ暑い、お昼頃強いにわか雨だって、今天気予報で(笑)
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やまぼうしさんへ (nonco)
2023-09-06 15:34:26
やまぼうしさん、こんにちわ。
好きなものを食べたいという、ただの、食いしん坊です(笑)
でも、作ってくれるKには、感謝しています
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ゆきさんへ (nonco)
2023-09-06 15:52:15
ゆきさん、こんにちわ。
ジャガイモの味噌汁、独身の時から好きでした、あとは大根とか(笑)
「テーオーデパート」は8月の31日に閉店とか、
Kは行ったよ、て言うけど私の記憶になくて・・・
豊島区の西武デパートも、変わるのかな??
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Unknown (ゆき)
2023-09-06 16:18:08
『テーオーデパート』閉店しました。私は殆ど利用したこと無いけど~函館、伊勢丹グループの丸井今井だけですよ。函館のデパートも淋しい限りです。年齢があがると、公共交通が、1番いいです(笑)
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ゆきさんへ (nonco)
2023-09-06 18:19:38
丸井今井って懐かしい!でも、札幌の丸井今井しか知らないの。
私も、都電が好きで利用していました。
昭和四十二年「都電の廃止」あの時に残った都電荒川線、便利でした。
去年迄、使っていたけど、ここに越してからは、乗れないので、
Kがレンタカーを利用して、病院に通っています。
公共の乗り物として、高齢者には乗り易かったです。
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