幻のビリヤニ

あの店のアレ食べたい！

以前、チェンマイで一番美味しい！ビリヤニ(インドのピラフ)とアルゴビ(カリフラワーのカレー)
と紹介した「タージマハル」

今回想い募らせて食したところ
？？？アレ？
私の口が変わったのか、シェフが変わった？
と思うくらい味に思い出がない。
アルゴビはカリフラワー何処？というくらい
ジャガイモばっかで...
なんか期待してわざわざ食べに行ったのに、
残念だった。

東京にも、今では至る所に
チェーン店のような同じメニューの
インド・ネパール、アジア料理店が氾濫してて、
何処もそこそこ美味しいので、
私の舌が小慣れて来たのかもしれないな。