お餅の豚バラ包み焼き

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お餅を豚バラで包んで揚げてた。

私好みの(脂身が少ない)豚バラしゃぶしゃぶ肉を買っておいたので、玄米もちを包んで焼いた。

味付けは、にんにく醤油と味醂

病みつきそうに美味しい。

冷めてもお餅が柔らかい。

簡単だから作ってみて。