会場の全景です。 日曜日とあって、結構な賑わいを見せています。
宮古の産業=基幹産業は農業です。 生産物の代表はサトウキビです。 会場には各種(?)の
サトウキビが並んでいました。
私も知りませんでしたが、結構種類があるんだと感心しました。 その一例。
病気に強いもの、株出しに適しているもの・・・・植える時期(春植え・夏植え)や土地によって
選んでいることがわかります。
当たり前ですが、サトウキビからは砂糖が取れます。 その砂糖は形状によって名前が変わります。
ちなみに、黒糖は島によって味が違うため、どの島で取れたか表示されていました。
しかし、味見させてくれなかったので、島の味がわかりませんでした。
サトウキビからは砂糖が作られるだけではありません。 その絞りかすが燃料になったり、アルコール
になったりと大活躍。 伊江島ではサトウキビからラム酒を作って売り出すほどです。
産業まつりの出店から。 化粧品・健康食品です。
こちらは消毒剤。
サトウキビはいろんなものに化けていることがわかりました。