新沼健 日々独言

映画・ドラマの感想、美味しかった料理、街歩き、世相に関する私の考えなどを書いています

糖質オフ新メニュー「ナスと牛肉、トマトのガーリック炒め」

2021年07月13日 17時13分06秒 | レビュー 映画・ドラマ
▲糖質オフ新メニュー「ナスと牛肉、トマトのガーリック炒め」


自由が丘大人の音楽教室 新沼健です。

家人が糖質オフ新メニュー「ナスと牛肉、トマトのガーリック炒め」を作ってくれました。

今が旬のナスをたっぷりと、牛肉、トマト、ガーリック等、ナスと相性の良い食材を炒め合わせた一皿です。

スタミナもつきそうでこれから一層暑くなる今の季節にピッタリの料理でした。
近いうちにまたリピートしてもらおうと思います。


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