▲糖質オフ今期初メニュー「ゴーヤチャンプル」
自由が丘大人の音楽教室 新沼健です。
家人が糖質オフ今期初メニュー「ゴーヤチャンプル」を作ってくれました。
スーパーの野菜売り場に、太くて長い立派なゴーヤが並ぶようになり、満を持して登場した今期初の「ゴーヤチャンプル」でした。
丁寧な下処理のためか、ゴーヤもあまり苦くなく、まさにパクパクという感じで箸が進み、あっという間に完食しました。
梅雨もあけ夏空全開の今、真夏にふさわしい旬の味覚でした。
またリピートをお願いしようと思います。
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