新沼健 日々独言

映画・ドラマの感想、美味しかった料理、街歩き、世相に関する私の考えなどを書いています

明日葉の天ぷら

2022年04月29日 11時11分12秒 | グルメ
▲明日葉の天ぷら


家人が「明日葉の天ぷら」を作ってくれました。

八丈島旅行のときに味わった「明日葉の天ぷら」が忘れられず、島から明日葉の苗を取り寄せ、庭先で育て、大きくなると収穫して家人に「明日葉の天ぷら」を作ってもらうというのが習慣になっています。

いつもよく育つ明日葉ですが、秋・冬より、春のほうがやはり成長が早いようで、かつ、大きく育ちます。

今回もまた、美味しくいただきました。

▲収穫してもすぐに育ちます

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