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▲ レンジでチン! 糖質制限レシピ 「白身魚のポン酢煮」
おはようございます。
東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘101の新沼健です。
ブティック自由が丘101とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。
家人がレンジでチンするだけの糖質制限レシピ「白身魚のポン酢煮」を作ってくれました。
今日の白身魚は鰆。
春の魚と書きますが、本格的な冬が始まりそうなここ最近、スーパーに並んでいるそうです。
電子レンジでチンされた「鰆のポン酢煮」ですが、火のとおり加減も良く、ふっくらした白身をポン酢でサッパリといただくことが出来ました。
工夫次第でレンチン調理もかなり美味く仕上がるようです。
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セレクトショップ ブティック自由が丘101
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