僕の旅と彼方の友と

旅が好きアマチュア無線が好き、そんな僕の呑気な日々を綴ります。

この頃、こんなお酒の飲み方をしています。

2005年10月20日 20時59分02秒 | 僕の日記
 マイブームとでも言うんでしょうか、最近僕はこんなお酒の飲み方をしています。お酒の種類は日本酒です。ガラスに入った小瓶の物と、同じくガラスのお猪口を用意します。
 ① お猪口を一晩中冷凍庫で冷やしておく。
 ② 小瓶の日本酒を1~1.5時間位、やはり冷凍庫で冷やす。
 ③ 適当な「おつまみ」を用意して、①と②を冷凍庫から出す。
 ④ 日本酒をお猪口に注いで飲む。
  
 何だ、別にどおってこと無いじゃないか、と思われるかも知れませんが、何とこの日本酒をこのお猪口に注ぐと途端にシャーベット状になるのです。小瓶の日本酒は冷えてる以外は変化していません。それが何とも不思議な感じがして面白いのです。味の方は別に良くなる訳でも無し、かえって飲みにくくなりますが、この頃の僕のお酒の飲み方です。
 
コメント
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