



お盆休みツーリングスペシャル!
いざ!出雲へひとり旅
《真夏の島根出雲ツーリング》
2024/08/13
楠本ライダー GSX-S1000GT
浅野ライダー Hayabusa
みなさまおはようございます。
昨夜、楠本ライダーから電話がかかって来て、宍道湖(しんじこ)に美味いうなぎ屋があるので、明日の午前中にそこまで来い!っと呼びつけられました。
仕事が忙しかったんですが、お盆休みで今日はたまたま時間ができたので早朝AM4:00に起床して、大阪からここまでガチンコで走ってきました。
by 浅野ライダー
島根県松江市。
『お食事処 福吉』さん。
『レストラン アラスカ』さん。
宍道湖産のうなぎがいただける名店です。
同じ経営でお隣同士です。
福吉さんで仕込みされたうなぎを、アラスカさんでもいただけます。
今日は、混雑のためアラスカさんの席でいただきました。
手配に成功したメニューはこちら。
宍道湖産 天然うなぎ うな丼(上) 5000円 (要相談)
宍道湖産しじみのお味汁付き





生きていた天然うなぎをいちから捌いて焼いていただきました。
宍道湖産の天然のうなぎは脂もさっぱりしていて、自然の風味。
身もしっかりしていて、養殖うなぎとは全く違います。
もちろん臭みなど一切なく、本物のうなぎの味わいとはこういうものかと脱帽の味です。
大変美味しい絶品の天然うなぎでございます。
うなぎの串焼きはご厚意でいただきましたが美味しかったですよ。
うなぎの養殖も盛んな宍道湖ですので、次回は養殖も食べてみたいですね。

天然うなぎで暑気払い。
大満足の天然うなぎツーリングになりました。
ここまで呼ばれて走ってきたかいがありました。
by 浅野ライダー
