お食事処 とり長 （ツーリング２）

2025/06/17　忍者管理人　Ninja1000

元天川村特別村民推薦ツーリング。

今日のお昼ご飯はこちら。
7か月ぶりに来ました。

奈良県天川村洞川。
『お食事処　とり長』さん。
忍者御用達の美味しいお店でございます。

いろいろなメニューがありますが、こちらのお店に来たら、あまごか鮎の2拓がおすすめです。

今日は忍者管理人の大好物のあまご定食です。

あまご定食　1700円






天川村産のアメノウオ（あまご）の塩焼きは臭みが全くなく絶品の塩焼き。
アマゴは海に下る個体はサツキマスになるので、アマゴも優しいマスの風味で絶品です。

ごろごろ水を使った名水豆腐の冷奴は本物のお豆腐。

さらにおかみさんの作る炊き合わせの煮物と小鉢類は、洗練された家庭の味。
お吸い物がわりのにゅう麺は繊細な至極のお味。

どれも季節の味がする、おもてなしのお料理です。
忍者管理人絶賛の本物のごちそうですので、ぜひ一度召し上がってみて下さい。

マジで美味しいので、味のわかるライダーさんにぜひ行っていただきたいお店です。
高齢のご夫妻がお店をきりもりされています。何かとご配慮下さい。