旬を求めて枝豆ツーリング

2022/10/09　元吉さん　250TR

雨ですが旬を求めてツーリング。

今が旬！
丹波黒大豆の枝豆を買いに丹波篠山まで行ってきました。

兵庫県丹波篠山市。
『小田垣商店』（おだがきしょうてん）さん。

丹波篠山エリアでは、いわゆる黒豆（黒大豆）の栽培が盛んに行われています。
10月のこの時期にのみ収穫する生の黒大豆の枝豆は、ふっくらして甘味が強く、風味も豊かなため、茹でて食べると、その美味しさは絶品とされ大変人気の枝豆となっています。

中でも丹波篠山の黒大豆の枝豆の老舗が『小田垣商店』さん。


丹波篠山の黒大豆の枝豆は厳密に解禁日が設定されており、今年は10月5日となっていました。
解禁後の3連休となるので、今日はどこのお店や販売所も大混雑です。





今日は生の黒大豆の枝豆（黒い枝豆・黒枝豆）をお土産に購入です。

丹波の黒さや　1束/1kgほど　1400円
*『丹波の黒さや』は小田垣商店さんの登録商標です。




忍者管理人さんへの献上品も含め、4束　4kgほどを積んで帰ります。

今日は、スイカのヘルメットとすれ違いました！




*ワクチン2回以上接種済み
*強い感染対策をしてツーリングしています
*立ち寄った場所の感染対策指示に確実に従っております