2020/10/03 塩谷さん Ninja1000
綺麗な、そばの花を見ていたら、お昼はそばが食べたくなりました。
京都府南丹市美山町。
『もりしげ』さん
美山伝統のかやぶき屋根の建物をそのまま使って営業されているので、中は大変落ち着くたたずまいのお蕎麦屋さんです。
今日はせっかくなので、
もりしげ定食(ざる) 2000円
をお願いしました。
茶そばのざるそば
地鶏の親子鍋
地卵のだしまき
お惣菜
ご飯
地鶏の親子鍋は、こちらのお店の名物料理だそうです。
小鍋で温めながら、自分で溶き卵をかけて食べます。
茶そばも、風味が良くて、こしがあり美味しかったです。
新そばの季節になったら、もっとそばの香りがよくなるそうですよ。
美山のかやぶきの里の中心部からも近いので、ぜひみなさんもどうぞ。