苗を植えるや葉がすぐ何らかの昆虫にやられて穴がいくつも小さく空いていた。それでも育って、花をつけ、さて、実るのかと様子を見ていた。花の写真も撮った。ニガウリの花より大きな黄色い花で、それで実がつく様子はなかった。しかし今朝、実っていたことがわかって嬉しかった。
ヘチマの味噌炒めは沖縄の普通の食堂のメニューに入っている。なかなか自分では料理しないが、ヘチマと島豆腐、豚肉などと炒めたらジューシーで美味しい。味噌で味付けをする、豚肉の代わりにツナ缶でもいい。
明日料理して仏前に供えようか。ヘチマが好きだった故人のために～。
★ヘチマの実 故人の笑顔 浮かぶ朝
★予言のよう 現在と未来 照らす詩が
★少年が 大人になり 父を慕う
★生きてきた 過去が照らされ 面食らう
