ニラ豚卵とかぶのサラダ 2011-01-11 19:36:38 | 我が家のご飯 冬になると、大根やかぶなどの根菜類が美味しいですね サラダなど生で食べても美味しいし、煮ても美味しいし 葉っぱを一緒に使えば、栄養価も（カロテンやビタミン、カリウムなど） また見た目も鮮やかで、良いですね 今日はカブのサラダが食べたくなって、いつもよりは（笑）ちょこっと手間をかけたサラダ カブは生で食べ易い大きさに切って、軽く塩にします 葉は今日は軽く湯がきました、トマト、キャベツも加 . . . 本文を読む
