昨日は、新酒の生絞りが出来たとの連絡が蕎麦屋の「赤土」から来て、年越しそばを兼ねて飲みに行ってきました。
今年は、猛暑のため、お米の生育が悪かったので、新酒のできばえが心配されましたが、とても美味しくいただけました。
「赤土」でも1升は仕入れますが、それを狙っている人たちが居るので、飲んでみたいという方はお早めに!
また「赤土」の近所の「リカーショップ あじま」でも販売しています。
銘柄は、金砂郷産の「剛烈 生しぼり」です。新酒好きの方は病みつきになります。
これが日本酒か?と思うほど香りが良いお酒です。
今年は、猛暑のため、お米の生育が悪かったので、新酒のできばえが心配されましたが、とても美味しくいただけました。
「赤土」でも1升は仕入れますが、それを狙っている人たちが居るので、飲んでみたいという方はお早めに!
また「赤土」の近所の「リカーショップ あじま」でも販売しています。
銘柄は、金砂郷産の「剛烈 生しぼり」です。新酒好きの方は病みつきになります。
これが日本酒か?と思うほど香りが良いお酒です。