中流階級の食寝言 ~それでも上流階級の夢をみる~

普段、人様は何を召し上がっているのか気になりませんか?自分は物凄い気になる。。。

タイ国専門食堂@芝公園

2016-05-31 08:13:34 | エスニック
五月雨の 降り残してや 光堂






松尾芭蕉の句です。






さて、






この「光堂(ひかりどう)」






一体何のコトでしょうか?











はい、








これです、






中尊寺金色堂





「光堂」というセンス。流石だなぁ~





なんて、一人ブツブツ言いながら





五月雨に打たれながら





本日は






タイ国専門食堂


ランチ数量限定メニューにありつくために、仕事を調整して、11時の開店と同時に突撃しました。勿論、一番乗り。しかし、その後雨にも関わらず、続々とお客さんが入ってきました。





そして、待つことしばし、





例の限定メニューの到着です。






カオマンガイ
素敵に素敵なご尊顔。






美味そうなご本尊には






スープが寄り添います。





では、早速いただきます





と、その前に





善良なサラリーマンのランチの敵、にんにくを排除。これで良し!






んじゃ、改めて、いただきます!






甘露!!!★★★★☆
しっとりしながらも、ジューシーな鶏肉はお上品なんだけれども、力強い。タレも鶏肉を生かす作りで好感度高い。






鶏肉のスープをたっぷり吸ったパラパラご飯も香り高くてめちゃ美味い!!






パクチーとの相性も言わずもがな。






最後は面倒になってぶっかけ。やはりこうやって食うのが一番心安く食えますね。






スープはお味は申し分ないんですが、にんにくが効いておりまして、泣く泣くご辞退申し上げました。。










さてさて、頭に栄養が行き届いたトコで自分も一句












スモッグに ぼやけて見える バブル塔




なんつって☆彡




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Kebab Cafe(ケバブカフェ)@渋谷

2016-05-30 08:50:22 | その他
世界三大◯◯ってあります。





世界三大美女




クレオパトラ7世、




楊貴妃、




小野小町。





世界三大がっかり




マーライオン、




人魚姫の像、




小便小僧。





世界三大珍獣




ジャイアントパンダ、




オカピ、




コビトカバ。




そして、




世界三大料理




中華料理、




フランス料理、




トルコ料理





普段、あまり食う機会のないトルコ料理を食うためやってまいりました。












ケバブカフェ




店内は鰻の寝床のような作りで、通路が客席的な感じで、トルコ人(多分)の店員さんも相まってトルコに来たみたいな感覚です(行ったコトないけど)。




出来ますランチメニューは





こちら。




日替りメニューは、マダツクッテナイ(!!!)、とのコトでしたので、それ以外を注文しました。





トルコのビールで、身体をトルコ仕様にします。





フルーティーなビール。いただけます。




先ずは





スープ。豆を砕いたスープかな?独特な酸味があります。味がちょい薄いので、テーブル備え付けの塩で失礼します。コレで味が締まりました★★☆☆☆






ドネルケバブ
自分が注文した品。






隙なく、満遍なく、抜かりなく、容赦なく、手加減なく、金輪際ないくらいオーロラソースがかかってます。




んじゃ、いただきます。





なるほどね★★☆☆☆ カリカリに焼かれたビーフは、肉自体にキツめの塩味がされてます。が、それをオーロラソースのまろさと酸味が上手くまとめてくれてます。






パン(?)で包めば、塩気も気にならないかな。





こちらはおツレの品で、イスケンデル。同じくビーフのケバブにトマトソースとヨーグルトがかかってます。






一口失敬。トマトソースの酸味でさっぱり食べられますな★★☆☆☆






食後のお紅茶。お口を濯いでトルコから帰郷します。




そうそう、




余談ですが、




自分には






三大酒失敗
というものがあります。





一つ目は、酔っ払って旧甲州街道のセンターラインでぶっ倒れ、頭を打ち、血を流しながら寝てたら、轢き逃げと間違えられてパトカーと救急車が来てしまった





センターライン流血通報事件





二つ目は、酔っ払ってハシゴを重ね、現金なくなった状態で店に入り、会計の時にカードが使えず警察に通報され、お巡りさんとATMに行った





お巡りさんとATM同伴事件







そして、三つ目は…















マジで言えません。
言えるのは、上の二つより遥かに酷い内容ってコトだけです…。





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一鶴(いっかく)@横浜

2016-05-29 09:00:18 | 和食

1本で~も 人参 ♫










2本で~も、一鶴♫






3そうで~も ヨット♫





4つぶで~も 胡麻♫





5台で~も ロケット♫





6羽で~も 七面鳥…






…、







6羽の七面鳥の画像が無かったので、ココで打ち止め。






本日は、











一鶴
昔、父が横浜で仕事があるとテイクアウトして買ってきてくれた想い出の品。





初めて店舗に来てみました。





予約枠はいっぱいで、順番待ち。1時間くらい待つと店員さんに言われ、その間に0次会へ。





んで、1時間後再訪。喫煙席ならすぐに案内できます、とのコトで従いました。







乾杯!!何杯目だ???






ねぎ鯖







シメ鯖を更にポン酢に浸した品。だいぶ塩っぱい★☆☆☆☆








大根サラダ
普通★☆☆☆☆






そして、






真打ち、








ひな鳥






&







おや鳥






先ずは、おや鳥。肉質はしっかりしていて味が濃いい★★★★★ 大人の色香を持ってます。スパイスもビシバシ効いていて、下の油は、もはや立派なソース!!やはり、めっちゃ美味い!!!






対するひな鳥は、味の奥行きはおや鳥に比べ浅いですが、若いだけあって身が柔らかでジューシー★★★★★ これまた超絶美味い!!!









となると、当然、進むものも進み、、、






2人で~も、酔(4)っ払い♫
渋谷に転戦して飲み続けるのでした。






ちなみに、





この伝説の曲、






なぎら健壱が歌ってます。




物の数え方を学べる歌として、伝説です。




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喜臨軒…のハズが@西新宿

2016-05-28 09:00:21 | 弁当
前職は





分刻みのスケジュールの





激務でありました。





7年間働きましたが、





昼飯はいつも車の中でコンビニおにぎり。





昼飯を店で食べるなど、思いもよりませんでした。




ましてや、





出先から会社に帰る途中、







途中下車までして、






メシ屋に行こうなどとは、夢にも思ってませんでした。





喜臨軒
前から行きたかったお店。中々タイミングが合わなくて来れませんでしたが、ちょうど金曜日の今日、こっち方面で仕事がありましたので、途中下車までしてやってきました。






ランチの開店11時30分を10分ほど待って突入!!


















休み














嘘つきぃーーーーーー!!!!!!!
何処まで縁がないんだ?このお店??




新たに他の店を探す元気もなく、また電車に乗って会社に帰ってきました。。。





んで、





地下のコンビニで






大満賊むすび
買って食べるコトにしました。。。






色々入ってます。





海苔が全面に巻かれてます。






一口では具に到達出来ません。





二口目でまぐろたたき、





三口目で鮭、





五口目で明太子に到達です。





ボリューム満点のおにぎりで大満足…










出来ないのは、何故でしょう…。。





喜臨軒で大満足したかったからでしょうか?…。。。





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寓@桜新町

2016-05-27 10:15:48 | 洋食
「接客」






と、一言に申し上げましても






庄やの






「はい、よろこんで!」接客












ダンシングクラブ








ダンシング接客













シーズン






付かず離れずの神接客






といった様々な接客がございます。






本日のお店もまた






記憶に残る接客をブチかましていただきました。













銀座のお店が桜新町に進出、というコトでよっこらやって参りました。





階段を降りて地下の店内へ





程々に人が入ってます。





席について注文






白ワインで乾杯






ランチにはサラダと






スープが付きます。





そしてメイン到着






カルボナーラ
肉推しのお店のようですが、無性にカルボナーラ気分なのでカルボナーラを食べます。





そして女性店員さん、





「お使いくださーい」






ほう





カルボナーラにタバスコですか?中々攻める接客ですな。





お味はカルボナーラ中のカルボナーラです★★☆☆☆ こーゆーの食べたかったからコレで満足。






おツレのオーダー。肉いきますか⁇攻めるなー。






一口失敬。かた~い!!中々難易度高いです。。





硬いお肉をクチャクチャやってますと、隣の席の方々に料理がやってきました。





その際、男性店員さん、おおよそその風貌から似合わない可愛い声で






「美味しく出来たと思いま~す♫」






我ら&隣のテーブルの人達、













絶句




何じゃ、こりゃ??




帰りがけ、




レジで女性店員さん、





そんなコト、本当はこれっぽっちも興味ないという感じで、






「美味しかったですか?」




何じゃ、こりゃ??




店を出ておツレと話し合い結局、マニュアルで言わされてるんだろう、というコトで落ち着きました。





だって、





この店










大庄グループ




よろこんで!、の進化系なのかも知れません。。。




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