ベトナムハノイの「休日の朝食」

ベトナムハノイの「休日の朝食」

 

　これはある休日の私の「朝食」である。

人それぞれの「生活スタイル」があるので、あきれないで見てほしい。

　私にすれば「休日なので頑張ったA級の朝食である」

ベトナムのハノイで「60過ぎた男が、こうして生きているのである」

・ジャガイモと玉ねぎの味噌汁（野菜は格安）

・目玉焼き（醤油をかけすぎたが）・・・卵は社員からの頂きもの

・納豆（ネギが乗っていることが重要である）・・・これが一番高い1つ130円

・のり（これは韓国のり、日本の海苔は高い）・・・50円くらい

・炊き立てご飯（ベトナムのササニシキである）・・・２Kｇで250円

の豪華ラインナップである。

　なかなかここまでやるのは大変である。しかし時々、無性に

このような「シンプルな日本食」が食べたくなる。

　11年住んでも、やはり私は「日本人」なのだろう。

ベトナムハノイやろうと思えばここまでの食材は手に入る。