mtc札幌ガイド日記

のんびりコツコツ更新中

・作りました。

2008-03-24 | 家餃子
久しぶりに皮から餃子作りました☆

最近の餃子と言えばなんだか変わった具を
作ってみたり、皮の包み方を変えたり、
しょうもないことばかりして。

結局普通に作った餃子が一番おいしいかもって
落ち着きました。

先日yukkaさんが手作りの皮で餃子を作った時(コチラ☆)、
熱湯ぶちこんでやけどスレスレだったそうな!
わたしが作った餃子ページを参考にしてくれたのですが
ページ自体がちょと不完全でした、なので
写真撮ってみましたー☆



熱湯入れたら菜箸でグリグリ混ぜながら冷ます・・
写真みたいにコロコロになったらなんとなく手突っ込んでみて
熱くなかったらそのままこねます、・・・
どんどん自信なくなってきた(汗)!

このコロコロがまだ熱かったら菜箸でまたグリグリします。

粉プラス熱湯は本当に熱いので
わたしも毎度ドキドキしながら手突っ込んでます。

今回は普通に味つけして食べるゾー!なんて
思ったのですがそうだ!このお醤油をつかってみよう!
にて、



みきさんからいただいたかき醤油、入れてみました♪

色は薄いのですが封開けた瞬間醤油の良い香りが
プーンってしました、これは!!おいしそう!
というか醤油だけでまず味見とかしてみると良かった。
そのまま餃子の具にチターっと入れてみました。

今回は気合で薄く伸ばしたので
ちょっと本格ちっくにできましたー☆



包み方はゴテゴテだけど味は普通においしかったです♪

さてー!ビール飲むゾー!なんて思ったのですが。
実は買っておいたものが。



ひろ主任のひとり言 」のひろ主任さんおすすめ、
ベジーテ飲んでみましたー
その時の内容は→コチラ

実はめちゃ前ですがひろ主任さんがおすすめしてた
パンがあってなんとなくコンビニで見つけて
買って食べてみたのですがうけることにめちゃ微妙で
『ひろ主任・・・なかなかやりますね。』くらい思ってて、

それ以来ひろ主任さんがおすすめする商品を
見るたび『・・これは香るな・・』とか、
『これは大丈夫そう。』とか、・・・
めちゃ失礼な見方してましたー(涙)スンマセン!!

というか。もうそれ以来次は何をすすめてくるのか
気になって気になってしょうがないです。
これまた前にコンビニ行った時に「これは絶対微妙だよなぁ。」
なんて思ったのがひろ主任さんのブログにUPされた日には
一人パソコンの前で吹き出してました。
「キタヨーっ!!」とか。

もちろん、これは好みの話しでひろ主任さんの
お友達感想なんかも見たりしてるのですが
やっぱりおいしいのはおいしいみたいで

わたしの味覚はやっぱり変だった・・なんて再確認してます。
そんなひろ主任さんのおすすめするベジーテ・・・。



やばい・・(笑)

ブログで写真見てたので知ってたっちゃ知ってました、が、
これはやばいゾー!とか♪
ひろ主任・・・ついに我が家へいらっしゃいましたかっ♪
こんな感じでなんでかめちゃうけました。

ゴクリ。



微妙ーーーーっ(笑)!!

ひろ主任さん!!フルーツな香りが
わからないよーーーぅ(号泣)!!

あはは♪めちゃ楽しかったです。



けっこう入ってるもんなぁ。

なんて思ったのですが気合で飲んで
そうそう、カクテルなんて久しぶりに飲んだものだから
変に酔っ払ってしまって、でも野菜で酔っ払えた感あって
ちょっと嬉しかったです。

もちろんこの後ビールクイクイ飲みましたが
怖いもの見たさでトマーテもいってみようかと。
ちなみにひろ主任さんのトマーテは→コチラ

こ・・・この人は・・目が離せない・・・!
って思った内容は→コチラ
あまり真似はしないと思いますが
いつも楽しく読ませてもらってます☆



    






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ベジーテ:170円~178円とかでよく見かけます☆