久々にお漬物を作ってみました。
★材料★
きゅうり
春キャベツ
人参
大葉
鷹の爪
★調味料★
塩
醤油
酢
砂糖
味付けは、いつも市販の漬物の素にいろんなものを加えているんだけど、
切らしていたので、適当に入れたら意外と美味しかったです。
決め手は、お酢ですね
★材料★
きゅうり
春キャベツ
人参
大葉
鷹の爪
★調味料★
塩
醤油
酢
砂糖
味付けは、いつも市販の漬物の素にいろんなものを加えているんだけど、
切らしていたので、適当に入れたら意外と美味しかったです。
決め手は、お酢ですね
美味しさが伝わってくる...
とってもヘルシーね。
昨日はお腹の調子が悪く何も食べていません。
今日は、漬物とご飯と味噌汁ですね。
いつもはショウガを入れるのに
すっかり忘れていました。
薬味が入ると複雑な味になって
結構美味しいんだなぁ～、これが。。。
腹8分どころか、満腹を通り越して
腹12分くらいまで食べてしまいます。
食べ過ぎは良くないですね。
やっぱ一膳一汁に限ります