庭の梅(豊後)を収穫
山椒の実
梅は不作で、約8Kgの収穫。梅酒や梅漬けなどに加工する。
山椒の実は、塩漬けと醤油漬けに。
来月の7月は、すでに14件の仕事が入っている。これは、いつもの倍の数。
どう切り抜けるか、今から頭が痛い。
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7月、お忙しい日々が続きそうですね。ぼくも8月の帰省を楽しみにスケジュール帳と睨めっこしてます。
また夏に信州へ伺いますので。お時間が合えば一献、お付き合いください！
いつでもお寄りください。待ってます。