夏野菜の炒め

4月30日にせんぜに播種したズッキーニ、5月2日にせんぜに植えつけた茄子（黒陽）。

それぞれ1本を今日収穫する事が出来ました。

夕飯のお菜として、輪切りにしたズッキーニと茄子をオリーブ油で炒め、塩胡椒で味を調えた料理をいただきました。

採りたてのズッキーニと茄子。

美味しくいただきました。