うずまき黒糖ペストリー

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　ソフトなパンに沖縄波照間島産黒糖入りのクリームを折り込み、
　　　　　　　　　　うずまき状に焼き上げ、シュガーをトッピングしました。
　　　　　　　　　　黒糖スイートパイと似たスタイルなのに
　　　　　　　　　　味は全然ちがうー
　　　　　　　　　　こっちは『黒糖』と言うより、『黒砂糖』
　　　　　　　　　　シュガーのところと、折り込み黒糖とで　黒飴！！
　　　　　　　　　　で、なぜかカレーっぽいような、生姜っぽいような
　　　　　　　　　　味が・・・
　　　　　　　　　　黒糖ツウ好みっぽいです。
　　　　　　　　　　なので、
　　　　　　　　　　苦手でしたー