～ＡＬＯＨＡ～こんにちは、マムカフェです
カフェの前にある『 東山湖 』で、
昨日と今日、トラキンというイベントがあったそうです。
トラキンて何？と調べてみたら、
「トラウトキング選手権大会」というらしく。
釣りの大会みたいです
昨日は朝から
「５.４.３.２.１」と、カウントが聞こえて来ました
なんだか焦ります
さて、カフェでは
『 バナナケーキ 』を作りました
ここでは、バナナだけでなくさつまいも も入っていて二つともちぎって
『 クランベリー 』
『 レーズン 』
などと炒めます
甘さが引き立ちますよね
レモンも、こちらおろし金で
白い所は削らないよう皮だけ削っています
とっても甘いパウンドケーキなのかなぁ～と思われますよね？
いえいえ、ラム酒も使っているので、
なかなか大人向けの味になっていますよ
それではまた～
