アロ~ハ~
今朝は、寒さで目が覚めました
9月とは思えない気温で 箪笥からトレーナーを引っ張り出しました
先日、キャシーマムに マムマフィン を試食して頂き
少し 盛りつけを改良して 正式にメニューとして加わりました
¥486(税込み)
本日来店されたお客様より、早速注文が入りました
良かったです
ちなみに、改良前の盛りつけは こんな感じ…
オレンジジャムを、キウイフルーツに変更しました
特製チーズバターも付いてます
マフィン自体はそんなに大きくないのですが しっとりとしていて食べ応えがあるので
小腹を満たすには、丁度良いメニューです
甘さ控えめですよ
明日からのケーキは フルーツヨーグルトパフェ を予定しています
下準備で イチゴのゼリーとキウイのゼリーをつくりました
盛りつけに 時間がかからないよう
一人前分ずつに分けて 冷蔵庫で冷やしておきます
無事に固まってくれる事を 祈ってます