ＡＬＯＨＡ １０月だというのにこの暑さは何！？
半袖でも全然過ごせます
この間は上着を羽織らないと寒かったのに
寒くなったり暑くなったり
体がついていかないですね
と、まあまだ暑い日があったりしますが
カフェを少しずつ冬仕様にしていっています
今日はスリッパを冬用の物に替えました
このスリッパにはハイビスカスが刺繍してあって
私は結構お気に入りです
お客様用なので私が使う訳ではないのですが
カフェはこうやって何気ないところまでハワイアンなので
ちょっぴりハワイの雰囲気を感じることが出来ますよ
今日はひと口クッキーを焼きました
こちら「ナッツ入りメレンゲクッキー」です
メレンゲが余っていたので
このクッキーを焼いてみました
レシピだとナッツはクルミだけ入れるのですがが
今回は贅沢にミックスナッツを入れまし
クルミ アーモンド カシューナッツ
メレンゲのサクサクとした食感に
ナッツのカリッとした食感が混ざってＧＯＯＤです
見た目ははちょっと不格好ですが
優しい味わいで美味しいです
カフェのコナコーヒーと一緒にいかがですか
？