梅もぎ
2023-06-04 | 雑記
今年の梅はとにかくすごかった！
鈴なりです。
大きなカゴいっぱいと、
鈴なりです。
大きなカゴいっぱいと、
こちらのカゴにも、
一体何十キロあるかしらね。
(ちょっと大袈裟でしたが、結果26キロ取れました)
たった一本の老木ながら、
頑張るなー。
竹藪の上の空は穏やかです。
朝一番の梅仕事でした。
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朝一番、梅の収穫に頑張ったんですね。
すごい量じゃないですか。
今朝、ラジオでも梅の話題で盛り上がってましたよ。
梅シロップは梅は凍らせて、同量の氷砂糖で漬けるとかetc
皆さん我が家のやり方があるみたいです。
出来上がるのが楽しみですね。
こんにちは。
今年は量が多かったです。
いつも梅酒と梅ジュースとジャムと、
妹が作ります。
梅酒は古い物も残っているので、
よく飲むジュースの割合が増えています。
シロップは梅を凍らせるといいのですか。
初めて聞きました。
うちはシロップとジャムは青梅ではなく、
色付くまで待って作ります。
２キロづつ測って袋に分けて、
いる方に配ります。
何十キロは大袈裟でしたが、
一本の木から23キロ取れました。