料理とフォト散歩のつれづれ日記

料理と写真について

イタリア酒場 in 七里ガ浜

2012年12月26日 | 鎌倉・湘南散歩

今宵は海の見える七里ガ浜の

レストランテ イタリアーノで

彼女とデートでXmasスペシャルディナー 

 

なんてことを

偶には言ってみた~い♪

 と思わせるようなお店

 

室内からも湘南の海が見渡せる

イタリア酒場 シチリアーノ

 

この日は野暮なことにも  おのこ5人で酒盛りデー

 

 

注文したのは

Xmas Special コース

 

選択の理由はメニュー考えなくていいから・・・・

品名見てもどんな料理か分からない おのこ5人組みデス

 

 

 

ますばハートランド生ビールで乾杯!

 

パルマ産プロシュートとサラミの盛り合わせ

暖かいとこ入ったからレンズ曇ってるゥ~!

 

佐賀県産カキのワイン蒸し

 

ウム?  メニューにない品じゃ!

ちと ピンボケじゃ

 

ノールウェーサーモンのマリネサラダ

 

スパークルワインで再度乾杯! 

      

 

 

ポルチーニ茸入りキノコのピュレクリームソース・・・

  

 

ブログに載せてもいい? って聞いたら

笑顔で応えてくれました、サンキュ~! 

奥にボケて写っているのがシェフ

ボケているのはシェフじゃないですよ、写真が! エヘッ 念のため

              

○○では世話になったね(*^^*) 

ブログ見てくれてるかなぁ?

 

 

オーナーシェフサービスの品 カラスメじゃ 

 

ありゃ 七面鳥のグリル撮り忘れてしもたワイ 

 

シェフは酒盛りで盛り上がっているを見かねたか

ショコラに変えて

一品用意ましょうかなんて・・・

 

スイーツにも目のないおのこ5人は

ガトークラシックショコラで

 

帰るときはお見送り頂きました 

美味しかったよ♪ ご馳走さんでした!

 

 アットホームでさりげない気遣いのお店

居心地よく楽しめました♪

 

今日はシチリアーノ

勝手連一日宣伝本部長でした

 

今度はお得と評判のランチで

お邪魔しようか・・・

 


七里ガ浜フォト散歩

2012年12月25日 | 鎌倉・湘南散歩

22日土曜日は朝から雨

午後になって雨も上がり

七里ガ浜をお散歩

 

こんなお天気の日に海辺にでてくる

物好きな人達はほとんどサーファー

イヤ、物好きなのはワタシかも

 

 

 

 

かながわ景勝50選の

稲村ケ崎

 

 

こんな日には富士が見える訳がないっ!

 

明治時代末の逗子開成中学校のポート部員

若者12名の遭難の碑

 

 

一瞬夕陽が差しました

 

 

 

 

 


満福寺

2012年12月24日 | 鎌倉・湘南散歩

昔の面影を残した木の床の

最後の一両編成となった江ノ電300形車両に乗って

この日は藤沢から腰越へ

 

目指すは満福寺

 

義経ゆかりのお寺

 

平氏を破り後白河天皇の信任を得て

頼朝の許可なく任官したため怒りを買い

鎌倉に下向するものの鎌倉入りを拒否され

ここから大江広元にとりなし状(腰越状)を送ったと言われる

満福寺

 

入口は江ノ電の踏切

開通95周年を記念した「レトロ調車両」10形が走ります

 

 


「鮭とまいたけの黒酢あん」 と 「かぶら蒸し」そして 「さつまいもとぎんなんのおこわ」

2012年12月23日 | 料理

この日も三品

頑張ったぁ!

 

鮭を酒、しょうゆで下味付けて

かたくり粉をまぶして油で焼き

黒酢、しょうゆ、酒、砂糖の合わせ調味料を

加えて煮立て

別に油で焼いたれんこん、まいたけ、万能ねぎを

添えれば出来上がりの

"鮭とまいたけの黒酢あん"

 

かぶをすりおろして

エビ、かまぼこ、木耳を混ぜて

蒸した後 銀あんをかけ

みつばの葉を添えれば出来あがりの

"かぶら蒸し"

 

 

もち米を電子レンジで10分程

チンして作った

"さつまいもとぎんなんのおこわ"

 

調理時間3時間半ほど

こんなの作るのは時々で結構デス


お台場夜景

2012年12月22日 | 東京散歩

 新橋から

無人運転の "ゆりかもめ" に乗り

 

レインボーブリッジを渡りお台場へ

 

レインボーブリッジと東京タワー 

 

 

 

 

 

 

 

 

お台場の夜景は初めて

期待で勝手に想像を膨らませていたせいか逆に

ウン、もう一つだったかなあ~

 

海辺をもう少し歩きまわれば

良かったかもデス