レシピ動画で作ってみた

おウチごはんは、YouTube動画で上がってきていた、

【卵の簡単レシピ】こんにゃくと合わせて炒めるだけ！箸がとまらない。
【調味料に漬けるだけ】200万回再生の超人気レシピ「悪魔の漬け玉ねぎ」の作り方

を作ってみました。

動画を見ながら調理ができないので、

（えっと、水大さじ1と醤油小さじ1、ポン酢が…）

ストップ！ストップ！！

（ポン酢が小さじ1と、砂糖小さじ…　なんぼやったっけ）

いちいち途中停止しながら作ってました。
分量をメモしてから、合わせ調味料を作った方が良いですね。

「玉子とこんにゃく炒めもの」は、ネギが無かったのでネギ抜きで。
「悪魔の漬け玉ねぎ」も中華風の味でうまく漬かりました。
美味しかったです。
ありがとうございました。

素人料理はきっちり調味料を計量して作った方がいいですね。