夏休みSP ～黒糖焼酎～

天文館で鹿児島の旨いものを食べ、最後は焼酎を飲みに『ROCKWELLS』さん。
鹿児島の焼酎がズラリと並んでいます。

黒板に興味深いコピー


“やっほー。夏でーす。 黒糖の季節です。”


マスターに聞いてみました。

「夏は黒糖なんですか？」

「そうですね。夏は黒糖が飲みたくなりますね。」

「鹿児島は芋焼酎じゃないんですか？」

「秋に新酒が出だしたら芋ばかりになりますね。なので夏は黒糖をオシていこうと思って」


奄美大島の「龍宮」をオススメのロックでいただきました。
アルコール度数は30度あるのですが、アルコールのキツさを感じなくて飲みやすいです。

なるほど夏は黒糖！
わかります。

夏休みSP ～白熊～

『黒豚の館』を後にして鹿児島市内へ。

天文館『むじゃき』さんでかき氷「白熊」

レギュラーサイズとちょっと小さめのベビーサイズがあります。
おじさんはベビーサイズで。

暑い夏には最高ですね。
甘すぎず爽やかな甘さです。


なぜ「白熊」っていうのか？
それはね…

夏休みSP ～黒豚～

伊丹から空路わずか1時間。
鹿児島にやってきました。


空港でレンタカーを借りて、最初の目的地『黒豚の館』へ。
テレビでも紹介されている有名店です。

ちょうどお昼時だったので、お店の外でちょっと待ちます。
待つ人のために外に雑誌が置いてあるんですね。

テーブルに案内されて早速「黒豚ロースカツ定食」をお願いしました。

ドーン！

運ばれてきたのは存在感のあるトンカツです。


サクサクの衣
繊細な肉の食感
溢れる脂
脂が甘～い！

付け合わせに「キャベツとポテトサラダ」
具沢山の「薩摩汁」
ご飯にピッタリの「黒豚みそ」

いろんなブランド豚がありますけど黒豚（霧島ロイヤルポーク）の脂の甘味。
これはおいしいですね。

何度も来たくなります。


実は『黒豚の館』には、知る人ぞ知る美人の店員さんがいるんですね。（写真はありませんけど）
それもひとつのたのしみです。