キウイ狩り。

今日はお天気がいいですね。
日なたにいると、ちょっと汗ばむような陽射しの強さでした。


旦那の実家のキウイが採り頃だということで、チビ２人と旦那の４人でキウイ狩りしてきました。

去年はキウイの木のそばで外構工事をした関係で、枝を短く切ってしまったのでたので、ほとんどならなかったようです。
今年は数は例年より少な目ですが、大きな実が多かったと義母は言ってました。







すでに取りやすいところはざっと採ってありましたが、ちょっと手を伸ばして残っている分を採っただけでも
スーパーの袋に３つ。２００個くらいはあると思います。


袋の中に林檎１個を入れて追熟させます。

ちなみに、林檎の種類は「ジョナゴールド」「津軽」「王林」がいいそうです。
「サンフジ」「ふじ」にはエチレン成分がほとんどないらしいです　Σ(゜д゜;) マジ!?


そんな情報も知らずに適当に林檎を買ってきて入れてしまいましたけど・・・まぁ大丈夫でしょう。
（毎年甘くなっているので）

エプロンドレス。

先日ポチった生地でＨＩＮＡのお洋服を縫いました。


女の子ができたら、ぜひフリフリのお洋服を着せたいと思っていたので…。
手持ちのシャツと合わせると、こんな感じです。




↑と同じ型紙からですが、コーディロイなので、胸の切り替えはギャザーでなくタックにしました。
袖と裾のフリルは案外面倒なので、型紙を補整してフリルなしにしました。
実は、前のタックの位置をちょっと失敗してしまったので、アップリケをつけてごまかしてます




８０ｃｍ用型紙で作ったのですが、着せてみると丈がちょっと短かったです
案外ＨＩＮＡは背が高いのかしら。。。
同じ生地でパンツも縫ったので、セットアップで着てもらいましょう。

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東京ガス料理教室

今日は東京ガスの料理教室に参加してきました。


　　■ガスでスピードクッキング ～ラ・クチーナ・エスプレッサ～　”おうちで和ごはん”
　　　　


「ラ・クチーナ・エスプレッサ」は直訳するとスピード料理。
しかし、東京ガスがご提案するのは、単に手早く作るだけの料理ではありません。
旬の素材を上手に使い、コンロとグリルを同時使用することにより、２０分で４品を作り上げる、新しい調理スタイルです。　


熊谷駅から徒歩１０分（Ｒ１７沿い）の東京ガス熊谷支社内に教室があります。

ショールームのような教室で、もちろんガスコンロは東京ガスの高機能機種です。
今回は８名定員のところ６名の参加でした。
私は妹と参加しましたが、他の方はみなおひとり様での参加でした。




講師の先生の挨拶から始まりました。
若いとても可愛らしい先生で、教室の雰囲気も和みます。


まずは、先生のデモンストレーションを見ながら、手順や注意点などを確認します。
手元や鍋中がよく見えるように、キッチンの上にあるモニターに映し出しながらなので、
とても分かりやすかったです。

２０分で４品という事ですが、３つのコンロとグリルを上手く使って、本当に時間内で作り上げてしまいました。
　　


その後、２つのグループに分かれて調理しました。
１グループ３人なので、手持無沙汰になることもなく、調理することができました。


出来上がったお料理は、その場で参加者で揃っていただきました。
ガスで炊いたご飯も美味しかったです。




　　◇鮭とれんこんのふんわり揚げ
　　◇豚肉と野菜の生姜塩麹和え
　　◇きのこの豆乳味噌汁
　　◇長いものぜんざい風



初対面の方ばかりでしたが、手作業をしているので孤独感も感じないですし、
食事の時には話も弾み、楽しい時間を過ごせました。


機会があったらまた参加しようと思います


　　　東京ガス料理教室　http://www.tg-cooking.jp/index.php

りんごの豚肉巻き＠とくダネ！

昨日のとくダネ！でやっていたレシピです。





りんごを薄切り肉で巻いて焼くだけ。
味つけは市販の焼肉のタレです。


りんごの酸味＆甘みがとってもいい感じです。
食感が心配でしたが、ちょっとホクホクした感じになって「ポテト？」と間違えてもおかしくないです。


今回はリンゴ１個を１２等分して巻きました。
ボリュームも出るし、家計にやさしい献立です。



騙されたと思ってぜひ作ってみてください。おいしいですよ～

久しぶりのサイクリング♪

ママとＨＩＮＡは７時半に出勤、ＫＯＴＡを８時半に保育園に送っていきます。

旦那が７時に出勤するのを見送ったＨＩＮＡは、外で遊ぶんだぁ～と大騒ぎ


仕方無いのでゴミ捨てに３人で出かけました。
去年の今頃、毎朝２人でツーリングしてましたっけ。

最近、ＨＩＮＡはママチャリの後ろに乗れるようになりました。







ゴミ捨ての後、ちょっと回り道して犬の「コロちゃん」に挨拶。隣の稲荷様にもお参りしました。


　　　ＨＩＮＡちゃん、ここにのぼりな。そしたらとどくよ。


お兄ちゃんらしく、ＨＩＮＡの世話を焼いてあげてました







今日は何のお願いをしてたのかしら。。。聞きそびれてしまいました