餅つき

今日は餅つきをしました。

例年旦那の実家で餅つきをするのですが、今年は義母がちょっと体調を崩したので今年は中止になりました。

正月用のお餅はスーパーなどでも売っているので、餅つきをしなくても困るわけではないのですが、やっぱりちょっと寂しい感じがしました。


そこで餅つき機を使って、自分でついてみることにしました。

実家でやるのと我が家でやるのでは大違いでした。

炊飯器で炊いたもち米はつかめない程のべチャべチャの『みず餅』になってしまいました^^;


蒸し器のもち米はなかなか蒸かせず（欲張り過ぎて）、ツブツブの『米粒餅』になりました。
こんなの「もち肌」と言いませんよね^^;


３度目になると要領もつかめて、まともな餅が出来始めました。
家事見習いのKazuも『いちご大福』を作りました。
どれが彼の作品かは一目瞭然ですよね^^;


今年の『のり餅』はゴマ入りにしてみました(*^^)v



嫁に来てから２０年。毎年餅つきの「お手伝い」をしてきましたが、私ももういい歳。
そろそろ世代交代の準備もしないとです。

ふきのとう

我が家の『ふきのとう』が芽を出していました。

この時期に芽を出すのは毎年恒例のことです。




コロコロッとした形がかわいいですよね。


ななかまどもどきもすっかり葉を落としてしまいました。


去年の記事を見てみると、12月27日熊谷地方は最高気温１７度とありました。
信じられない程の暖冬だったのですね。
１年経つとそんな事も忘れてしまいます^^;

今日は曇り空です。
こんな天気の時ってやる気が出ないんですよね（おぃおぃ、いつもやんか！）

大根の牛乳漬け

従姉妹のお姉さまから「大根漬け」をもらいました。
彼女は長年勤めた仕事を昨年退職して、生まれて初めて専業主婦を経験しています。
お料理にも腕を奮っているようで、彼女曰く「今年一番のヒット作」だそうです。
　

　大根を牛乳に漬けてあるの・・・　ジロー(;￢_￢)アヤシイ


聞くからに怪しい感じです。

恐る恐る食べてみると、コレが美味しい！！

柚子の香りも爽やかです。
牛乳を加える事でまろやかな甘みになるのかしら・・・。

彼女から教わったレシピです。

　◇砂糖　２００グラム
　◇牛乳　７５ｃｃ
　◇酢　　５０ｃｃ
塩を振って一晩置いた大根をこれに漬けます。

お正月のなますの代わりにもなりますね。

今日のお弁当（11-27）

＊ハンバーグと温野菜
＊ゆで卵
＊サツマイモのサラダ
＊磯辺揚げ＠冷凍
＊ふりかけご飯


冷蔵庫の整理モードに入りました。
お弁当もとりあえず明日まで・・・お正月用食材が入るように、冷蔵＆冷凍庫を空けておかないとです。

スーパーの食品棚もお正月用にチェンジしましたね。
いつも思うのですが、『お正月用かまぼこ』のお高いこと。

普段だったら２００円位（１００円均一もあります）なのに、お正月用は３倍くらいの高級品ばかりになります。
紀文、鈴廣・・・老舗のかまぼこばかりです。

まぁ、おめでたいお正月ですから、ケチケチしないで美味しい物を食べましょうということなのでしょうが。
うちのように、美味しい物にとんと疎い者には普段の食べなれた安いので充分。
そう思っても、そんなのはどこにも見当たらないし・・・

正月用食材に変わる前に買っておけば良かったといつも後悔します。

クリスマスプレゼント

今年も息子たちにサンタのプレゼントはありました。
一応記録として残しておきます。

ちなみに我が家のプレゼント事情はこちらをご覧下さい。


Kazuのプレゼントは早くから決まっていました。

高校生になって手袋・マフラーが必需品となりました。
（中学生の時には『軍手』でした^^;）

１００円手袋では１２月中旬からの寒さは厳しいらしく、
「手袋買ってくれ～！」と言われていたのですが、その時にはすでにプレゼントとして買ってしまっていたので、可哀想ですがしらんぷりしてました。



何気にプレゼントが気になるのか、25日の朝は珍しく早くに起きてきました。

　　えぇ～手袋か～。
　　手袋はおっかぁに買ってもらうはずだったのになぁ・・・

そんなヘラズを言いながらも、まあまあビンゴに近かったようです(*^^)v


Takuのプレゼントは何にしようか結構悩みました。

スーツ、ワイシャツ、ネクタイと冬用に揃えてあげたし、これから革靴も買い替えなくてはいけなそうですし・・・バイクの事もあるし・・・お金がかかります（涙）

悩んだ挙句、ペンケースにしました。
今は高校時代からの缶ペンを使っているのですが、これが凸凹になっていて・・・
ペンのせいかゆがんでいるからか、蓋がうまく閉まらないので、ヘアゴムで止めています。

学生としてならいいですが、社会人としてはそんなペンケースはＮＧでしょう。

いろいろ探したのですが、大人用のペンケースって売ってないのですね。
小・中学生が使うようなスポーツブランドのものとかならあるのですが・・・
ネットでいいの（皮製、ネーム入れ）があったのですが、クリスマスに間に合わないらしく断念。

あちこち回ってやっと見つけたのが濃紺のシンプルなコレです。
お値段はたったの数百円でした。
あまりに安いので、他にプラスしようかとも思いましたが、「値段じゃない！」と思い、彼にはコレだけ。



値段の安さを袋で誤魔化してみましたが、Takuにはこの【ギャク】が全く通じなかったみたいです。（ＣＯＡＣＨを知らない！）
袋はもったいないので、後日回収しました^^;

　　気に入った？　

　　別に・・・缶ペンでも平気なのに・・・

素っ気ない事を言いながらも、今日から使っているみたいです。
こちらもＯＫということです(*^^)v